餐廳設(shè)計(jì)中選擇家具的色彩一般來(lái)說(shuō)，主要的是從家具色彩的色相、明度和使用對(duì)象的文化素質(zhì)等眾多方面來(lái)考慮。 家具色彩的色相和明度不僅會(huì)影響到使用者的食欲還會(huì)影響到使用者的情緒。所以提醒大家在選擇家具的色彩方面一定要慎重選擇。特別是在選擇橘黃色是要注意，橘黃色屬于是活潑的、讓人振奮的色彩。我們熟悉的的灰色，是由黑色和白色的混合色，灰色沒(méi)有自己的特點(diǎn)，和周圍環(huán)境容易融合。通常在家具使用的過(guò)度色是紫色，因?yàn)槠渲邪瓕?duì)立的兩面。要使房間更加充滿生氣就要選擇紅色，但是同紅色搭配在一起的顏色容易顯得黯然失色。通常在一些餐廳中可以看到棕色，它使人感到安全、親切、能取得舒適、溫和的效果。彩搭配是服裝搭配的要素。

由于餐廳的桌椅使用要比一般家庭和其他場(chǎng)合使用的要頻繁，所以餐廳設(shè)計(jì)師在選購(gòu)家具時(shí)，會(huì)考慮家具材料是否具備良好的綜合性能，包括一些耐磨性、耐高溫、環(huán)保性等。

在挑選餐廳家具時(shí)，首先要了解餐廳設(shè)計(jì)的風(fēng)格，要看餐廳的定位，風(fēng)格選擇，空間布局，客流量和主要目標(biāo)客戶群，綜合這些因素去選擇適合餐廳整體風(fēng)格的，餐廳桌椅。一定要統(tǒng)一餐廳所有的元素，保持整體風(fēng)格和諧統(tǒng)一。

餐廳家具保養(yǎng)：

1、因?yàn)椴蛷d位置通常就在廚房附近，所以餐廳家具簡(jiǎn)單沾染油煙，使用者應(yīng)勤于擦洗，以減低塵埃的附著，便于日后整理。

2、防止將盛有熱水或熱湯之杯子、餐具直接擺放于餐桌上，而應(yīng)以杯墊或隔熱墊與桌面相隔。

3、如因久置熱器于桌面，留下一道白圈痕跡，這時(shí)候怎么辦呢？告訴您此刻可用棉花沾樟nao油來(lái)擦洗，沿著白垢痕跡像畫(huà)圓通常地來(lái)回擦洗，應(yīng)可簡(jiǎn)單的將痕跡去掉。

4、為防止油污沾染難以去掉，無(wú)妨使用椅套來(lái)維護(hù)你的愛(ài)椅，在不小心弄臟時(shí)，只需將椅套拆下清除，便利且簡(jiǎn)單，更不傷餐桌椅。

5、玻璃餐桌的白垢，只要在白垢處倒些去漬油，再用舊絲襪擦掉即可。

6、有顏色的木制餐桌椅能夠先用染料在刮傷處做補(bǔ)色的動(dòng)作，等染料干了后，再均勻地上層亮光蠟。

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餐廳家具選擇：

餐桌的搭配

餐桌是格外需要烘托的。有人說(shuō)一張餐桌就是一個(gè)任由您打扮的模特。為了要顯出它獨(dú)特的風(fēng)格，可選擇不同的桌布，如簡(jiǎn)樸的麻質(zhì)桌布表現(xiàn)出一種傳統(tǒng)風(fēng)味，鮮艷明亮的桌布則能令人感到一種歡快活潑的氣息。