花生榨油機(jī)壓榨時(shí)是冷榨好還是熱榨好

好多客戶會(huì)問(wèn)花生榨油機(jī)進(jìn)行壓榨時(shí)是冷榨好還是熱榨好？其實(shí)沒(méi)有確切的說(shuō)哪種壓榨好。

榨油機(jī)用戶要盡量選選擇熱榨比較多點(diǎn)，熱榨一般對(duì)作物壓榨一遍，冷榨是對(duì)作物壓榨兩遍。熱榨一般比冷榨出油率要高一點(diǎn)，但是也不盡然，因?yàn)槌鲇吐适呛脦醉?xiàng)決定的。作物的水分是關(guān)鍵，其次是作物的溫度控制，再者是技術(shù)經(jīng)驗(yàn)。我們要根據(jù)具體情況進(jìn)行分析，有些用戶反映自己使用榨油機(jī)壓榨出油率并沒(méi)有買機(jī)器說(shuō)的高，這是因?yàn)槌鲇吐适呛脦醉?xiàng)決定的。一般都是下面幾點(diǎn)：油料作物的水分是關(guān)鍵；油料作物的溫度控制；該螺旋榨油機(jī)機(jī)型結(jié)構(gòu)較完善，壓力大（70MPa）、壓縮比1:12、時(shí)間長(zhǎng)、出油率高二產(chǎn)量適中，能適應(yīng)多種油料的加工。榨油機(jī)用戶壓榨技術(shù)經(jīng)驗(yàn)；油料作物的含油量。

花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。不同的油料作物壓榨方法也不同。芝麻，茶籽等這些油料作物必須使用熱榨方法，才能提高出油率。根據(jù)榨油機(jī)性能和原料處理工藝的差異，又可分為冷榨機(jī)即老式螺旋榨油機(jī)、熱榨機(jī)即新型真空榨油機(jī)或稱全自動(dòng)榨油機(jī)。有的油料作物冷榨和熱榨都可以，也不影響油料作物的出油率。

冷熱兩用榨油機(jī)結(jié)構(gòu)原理

冷熱兩用榨油機(jī)又叫冷榨螺旋榨油機(jī)，即可冷榨又可熱榨；冷榨螺旋榨油機(jī)分主機(jī)、自動(dòng)上料裝置和真空過(guò)濾三部分?？蓧赫コＲ?jiàn)油料也可壓榨玉米、橄欖、山茶等，為用戶提供更好的冷榨原生態(tài)食用油。

冷熱兩用榨油機(jī)結(jié)構(gòu)原理：油料進(jìn)入螺旋自動(dòng)上料機(jī)，由上料機(jī)輸送到榨油機(jī)入料口，油料進(jìn)入榨油機(jī)內(nèi)，逐漸順榨螺進(jìn)入榨膛，榨螺旋轉(zhuǎn)(利用榨螺螺距旋轉(zhuǎn)的變化)使料胚不斷向里推進(jìn)并進(jìn)行壓榨，在榨膛高壓的條件下，料胚和榨螺、榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦，在油料進(jìn)入到榨螺上方的加壓部位而使油料收到強(qiáng)大的壓力，使油料中蛋白質(zhì)熱變性，破壞膠體，油脂則順著榨油機(jī)榨條縫隙流出。冷榨油機(jī)的原料必須經(jīng)過(guò)精選，否則由于原料的成熟度不同和原料中所含有害物質(zhì)如：霉變油料中的黃1曲霉毒1素和棉籽中的棉酚毒1素的影響，將會(huì)對(duì)冷榨油的質(zhì)量造成嚴(yán)重影響。2、壓榨工藝：實(shí)踐證明，在一般情況下，采用“熱榨法”在出油效率和經(jīng)濟(jì)效益等方面明顯優(yōu)于冷榨。

冷榨是一種生產(chǎn)油的制作工藝：一般冷榨法在低于60℃的環(huán)境下進(jìn)行加工，營(yíng)養(yǎng)成分保留更為完整。由于冷榨法出油率只有熱榨法的一半，因此大部分冷榨油的價(jià)格要高出熱榨油50％左右；熱榨是將油料作物種子炒焙后榨取，氣味特香、顏色較深，產(chǎn)量較高。產(chǎn)品中存留的殘?jiān)^少，容易保存。而冷榨的種子不加炒焙，所以氣味較差，但色澤好。兩種壓榨法均無(wú)溶劑殘留。但是經(jīng)高溫處理后的油料榨出的毛油顏色偏深、酸價(jià)升高，因此毛油必須精煉后才能食用。如果榨油機(jī)停電超過(guò)40分鐘以上，就要拆分機(jī)器使榨油機(jī)正常工作。

?新型榨油機(jī)優(yōu)點(diǎn)有哪些

新型榨油機(jī)是現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，能夠通過(guò)這種物理壓榨來(lái)使得生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品保持一個(gè)環(huán)保節(jié)能，而且新型榨油機(jī)的附加值能夠大幅度增加的效果，而且不會(huì)添加任何的化工原料，純粹是物理壓榨，優(yōu)點(diǎn)有哪些：

1、自動(dòng)控制：自動(dòng)溫度控制機(jī)，內(nèi)置真空分流器，油，有效分離渣；安全方便：結(jié)構(gòu)緊湊，占用場(chǎng)地少；

2、采用全封閉防護(hù)，操作方便和安全；經(jīng)久耐用，新型熱榨機(jī)采用三級(jí)壓榨，一遍榨凈。

3、新型榨油機(jī)產(chǎn)量高量大：強(qiáng)化進(jìn)料系統(tǒng)，提高推進(jìn)速度，以同為 100 型的機(jī)型為例，新型熱榨機(jī) 的產(chǎn)量為 200公斤/小時(shí)（油菜籽、花生、芝麻）。

4 、出油率高：使用定向壓力，多級(jí)推進(jìn)，一次榨凈，新型熱榨機(jī)的出油率比老式冷榨機(jī)的出油率高2~4%。原因在于新型熱榨機(jī)的油餅殘油率為7~9%。

5、節(jié)能省電。新型熱榨機(jī)采用節(jié)能低速電機(jī)。以同為 100 型為例，新型熱榨機(jī)的主機(jī)7.5kw。

6、以同為壓榨50公斤原料，電費(fèi)為1元/度計(jì)算，新型熱榨機(jī)只需3元左右的電費(fèi)，而老式冷榨機(jī)則需6元左右的電費(fèi)。因此，新型熱榨機(jī)比老式冷榨機(jī)省電50%至1倍。

什么是全自動(dòng)榨油機(jī)

什么是全自動(dòng)榨油機(jī)？配置構(gòu)成如何，有那些優(yōu)勢(shì)；為什么那么多的客戶再找全自動(dòng)榨油機(jī)？

系統(tǒng)配置：全自動(dòng)榨油機(jī)增加了炒籽和榨膛升溫自動(dòng)控制功能，改變了傳統(tǒng)的枯餅?zāi)フド郎胤绞?，使?zhǔn)備工作時(shí)間縮短，降低了能耗和機(jī)器的磨損，延長(zhǎng)了榨油機(jī)的使用壽命。若間斷生產(chǎn)，榨膛還可以自動(dòng)保溫；3、皮帶打油不提料：斗式提升機(jī)的輸送機(jī)下部油料積存過(guò)多，造成堵塞，可打開(kāi)輸送機(jī)下部的板門(mén)，清除積存的油料即可。采用多級(jí)加壓推進(jìn)和真空過(guò)濾系統(tǒng)從而提高了榨油效率和油品質(zhì)量。

采用的是多級(jí)壓榨，定向壓榨，榨螺采用鋼材，融合先進(jìn)技術(shù)，無(wú)壓力實(shí)現(xiàn)連續(xù)不間斷高溫連續(xù)工作，壓榨。全自動(dòng)榨油機(jī)增加了炒籽和榨膛升溫自動(dòng)控制功能，改變了傳統(tǒng)的枯餅?zāi)フド郎胤绞?，使?zhǔn)備工作時(shí)間縮短，降低了能耗和機(jī)器的磨損，延長(zhǎng)了榨油機(jī)的使用壽命。工作時(shí)料坯從上面經(jīng)過(guò)輔助炒鍋調(diào)節(jié)濕熱，使達(dá)到預(yù)定的入榨水分和溫度后，通過(guò)喂料器進(jìn)入榨膛內(nèi)進(jìn)行壓榨。

應(yīng)用優(yōu)勢(shì)：全自動(dòng)榨油機(jī)改變了傳統(tǒng)榨油設(shè)備龐大笨重、需要依靠廣大勞動(dòng)力來(lái)壓榨的階段，實(shí)現(xiàn)了全自動(dòng)化操作，一機(jī)一般用一人就能夠完成整套機(jī)器的操作；它的加工品極為廣泛，可壓榨：菜籽、花生、大豆、芝麻、胡麻、茶籽、核桃、油葵等幾十種物料。