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隧道式微波殺青機(jī),小型茶葉滾筒殺青機(jī);配合先進(jìn)茶葉殺青工藝效果好,微波殺青機(jī)價(jià)格微波殺青機(jī)可以根據(jù)用戶的實(shí)際產(chǎn)品和產(chǎn)量來(lái)設(shè)計(jì)制造不同規(guī)格的微波殺青設(shè)備,微波殺青機(jī)適用于金銀花微波殺青、菊花微波殺青、玫瑰花微波殺青、黃花菜微波殺青,針對(duì)所.微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過(guò)3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺青處理。在茶葉干燥中應(yīng)用微波干燥具有以下優(yōu)點(diǎn):干燥速度快;產(chǎn)品質(zhì)量好;由于茶葉表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,微波設(shè)備干燥均勻;20世紀(jì)60年代,改進(jìn)了先前的茶葉手工殺青機(jī)的不足,我國(guó)有研制成功了滾筒式的茶葉殺青機(jī),經(jīng)過(guò)了幾代的改進(jìn)終于在21世紀(jì)的南方研制出了微波式的茶葉殺青機(jī)。同時(shí)由于水分蒸發(fā)速度快,容易形成多孔性,產(chǎn)品的復(fù)水性好,泡茶時(shí)內(nèi)容物易溶出。
國(guó)內(nèi)先進(jìn)微波茶葉殺青機(jī)生產(chǎn)供應(yīng)商,微波茶葉殺青機(jī)是一種新型的殺青設(shè)備,同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、效果好。廣泛應(yīng)茶葉、菊花、金銀花、鮮花 小菊花 牡丹花、茶花、玫瑰花、桅子花、鮮花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青、烘干、脫水。金銀花傳統(tǒng)殺青主要采取滾筒烘干殺青,烘干時(shí)間長(zhǎng),金銀花色澤難以保證,鮮花破碎率高,而微波金銀花殺青機(jī),一機(jī)兩用,殺青徹底,烘干速度快,不改變和流失金銀花色澤和有效成分。設(shè)備大小可選,用戶可根據(jù)自身的投資條件,選擇合適的設(shè)備,設(shè)備占地面積小,只用電即可,環(huán)保節(jié)能!玫瑰花花蕾、玫瑰花微波干燥機(jī)適合玫瑰花花蕾、玫瑰花半花、玫瑰花全花、能夠用于菊花、梔子花、牡丹花、雪菊、茶葉、艾蒿、薰衣草、茉莉花、金銀花、茶葉等烘干干燥。金銀花干燥微波茶葉殺青機(jī)(圖)的詳細(xì)介紹,如果你想更詳細(xì)地了解供應(yīng)微波茶葉殺青機(jī)(圖)的價(jià)格、廠家、型號(hào)及規(guī)格,請(qǐng)直接聯(lián)系供應(yīng)商
微波殺青機(jī)_微波殺青機(jī)價(jià)格_微波殺青機(jī)批發(fā)/采購(gòu)微波殺青機(jī)為什么能代替?zhèn)鹘y(tǒng)殺青方式,微波殺青設(shè)備速度快、質(zhì)量好 微波直受微波能的作用而整體自身發(fā)熱,一般約3-5分鐘即可完成殺青。用微波殺青制成的茶葉香氣清醇,能確保芽葉的自然舒展,色澤更加翠綠,香氣怡人,茶葉質(zhì)量明顯提高。微波殺青溫度均勻,不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象;自動(dòng)化程度高、簡(jiǎn)單;歡迎廣大用戶來(lái)電咨詢、來(lái)樣試驗(yàn)、洽談合作環(huán)保節(jié)能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。滅菌、醇化作用大;降低勞動(dòng)強(qiáng)度,提高工作效率。無(wú)公害,環(huán)保型設(shè)備。 微波殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變,同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味,
微波茶葉殺青機(jī)的原理主要是利用迅速升溫來(lái)鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑制鮮葉中的茶多酚等酶加速氧化,防止在后續(xù)烘干過(guò)程中發(fā)生色澤嚴(yán)重改變同時(shí)揮發(fā)鮮葉的腥草味,使茶香更好的形成。殺青的溫度一般在85攝氏度以上,微波能迅速的把問(wèn)題提升到85攝氏度,這樣就能立即抑制氧化酶活性,從而達(dá)到殺青的效果,殺青時(shí)若時(shí)間少于1.5min,殺青葉會(huì)出現(xiàn)紅口現(xiàn)象;微波殺青,利用微波的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)在低溫條件下(60-80攝氏度),快速鈍化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高溫而得到po壞,快速高效。若殺青時(shí)間過(guò)長(zhǎng),殺青葉失水過(guò)多,茶葉會(huì)出現(xiàn)干硬現(xiàn)象,不利于后期揉捻和做形。按目前常用的殺青方式來(lái)分,殺青主要包括:滾筒 式殺青、熱風(fēng)殺青、蒸汽殺青、蒸汽熱風(fēng)混合殺青及微波殺青等。殺青設(shè)備不同其殺青效果和制茶品質(zhì)也不盡相同。