為保證涼皮機器的平穩(wěn)運轉和粉片的厚薄均勻，請將機器安裝在堅固而平整的地面上，并用水平尺校正機器的水平。方法是：把水平尺分別放置在兩端布的主動滾筒1和從動滾筒13上觀察，如果不水平，調(diào)整機器的地腳螺絲22，使水平尺指示水平。

　　特別警告：機腳有接地符號處要接通地線，接地線的接地電阻應小于4歐姆。清洗機器時，注意不要弄濕電源開關、電動機和其它電器設備，以確保用電安全。再接通電源，水源和柴油，機器即可使用。請注意，直熱式?jīng)銎C的電源線的截面積不得小于2.5mm，電熱式?jīng)銎C的電源線的截面積：80型不小于10mm，150型不小于16mm，250型不小于25mm。我們在物美價廉的基礎上讓客戶獲得購買我廠的全自動涼皮機并且讓你的涼皮技術擁有更增值的業(yè)務。

數(shù)控圓形涼皮機系全自動型，將面漿、米漿、紅薯淀粉漿等原料加入機器后，僅需在微電腦控制面板里輸入圓形涼皮的直徑，無需任何模具，即可生產(chǎn)出任意直徑大小的圓形涼皮、米皮、河粉、粉皮、米粉、大拉皮等，并自動將成品圓形涼皮整齊地鋪疊在托盤上。

 圓形涼皮機該機不同于其它廠家的“圓盤涼皮機”和“圓形涼皮機”，無需人工往圓盤模具里加漿成形、無需人工刷油、無需人工揭皮，更不是將方形涼皮切割成圓形涼皮，沒有切割邊角料，是目前國內(nèi)真正的圓形涼皮機。整機在微電腦的控制下，自動完成：涂漿成圓形、蒸皮、刷油、揭皮、鋪盤等一些列動作。人工需要做的，僅僅是將托盤上鋪滿的成品圓形涼皮取走。二是自主創(chuàng)新結果顯著：開辟了一批高速、精密、復合、多軸聯(lián)動數(shù)控全自動涼皮機，以及一批大規(guī)格、涼皮機大噸位數(shù)控全自動涼皮機新產(chǎn)品，特別是重型金屬全自動涼皮機生長敏捷。

數(shù)控圓形涼皮機參數(shù)：

電壓：220V 功率：18Kw

產(chǎn)量：每小時產(chǎn)300-700張圓形涼皮

圓形直徑：30-45cm任意可調(diào)(在電腦里設置參數(shù)即可,無需更換任何模具）

外形尺寸：5530×1260×1200mm

加熱方式：燒液化氣 或者 接鍋爐蒸汽

涼皮機大的特點是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，軟硬適中，口感好，用一般的標準小麥面粉或精粉，制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。自動折疊成形裝置，數(shù)控儀表監(jiān)控裝置，自動刷油涂油裝置，無極變速調(diào)速裝置，全自動恒溫控溫裝置，厚薄任意調(diào)節(jié)裝置。功能完善 品質環(huán)保節(jié)能 致富利器涼皮起源于我國陜西，作為一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，涼皮因軟綿、潤滑、酸辣可口、爽口開胃、食用快捷等特點，深受男女老少喜愛，四季暢銷。涼皮是由普通大米加工制成的條狀美食，以其鮮嫩潔白、滑爽可口、味道鮮美以及食用方便，可炒、煮、燙、蒸等特點，贏得人們喜愛。公司免費培訓他技術，免費贈送其調(diào)料配方三份，可滿足市大眾的需求，人人皆喜愛，用了這神秘的配方，調(diào)制出來的涼皮口感甚好，吃完仍會意猶未盡，回味無窮，銷售量逐日升高。

     涼皮機雖然登不上大雅之堂，但是涼皮在人么心中的歷史遺跡很悠久了，涼皮作為小吃中的可以選擇]，比起歷史文化，恐怕世界上沒有幾個國家能與我國并駕齊驅，上下五千年的發(fā)展歷史讓我們在一些傳統(tǒng)上有著豐厚的底蘊，在千古時代中，許許多多智慧的結晶才匯聚成了今日的成就，涼皮機的創(chuàng)新科技不正說明了這一切，或許大家不知道，涼皮這種民族飲食文化已經(jīng)在我國存在了有兩千多年，有史可考的記錄早出現(xiàn)在秦朝，一直追隨著時代的腳步，涼皮機發(fā)展至今，已經(jīng)到了自動科技時代的潮流。二是料水的熬制和配方，用本廠的配方熬制的料水和香辣油形成絕配，味香無窮，而不合理的配方熬制的料水會把再好的香辣油的味道破壞掉。

　　我們在生產(chǎn)中會發(fā)現(xiàn)，涼皮機的作用為生活帶來便利是不可勝數(shù)的，很多方面都是從前的人們所不敢想象的，估計古人們誰也不會在后來的有一天人們會選擇用一些大型機械來進行食品的加工。不過誠如科技帶來的成果，涼皮機的效用確實是給人不少新的驚喜。首先它讓涼皮生產(chǎn)擺脫了原始的手工生產(chǎn)模式，使生產(chǎn)效率提高了很多，其次在生產(chǎn)中少了很多人力因素，更加節(jié)約成本，而且還提高產(chǎn)品的安全程度，讓消費者食用更放心。除此之外，涼皮機生產(chǎn)的涼皮質量也是過硬的，是涼皮更加的勁道有味。６、效益分析當今社會利潤厚的項目屬加工業(yè)，而加工業(yè)里面前當其沖的又屬食品加工業(yè)。