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老班章哪個(gè)品牌好
市場(chǎng)上做假的老班章大約有三種 第l一種是用老曼娥、新班章老樹(shù)茶充當(dāng)老班章。由于老曼娥、新班章茶外型、條索、口感很似老班章,因此鑒別也z為困難,老曼娥、新班章與老班章的主要區(qū)別是在苦澀的持久度上,老曼娥持久度z長(zhǎng),新班章次之。至于外型與香甜、回甘上的微小區(qū)別一般喝茶人較難區(qū)分。還要說(shuō)明的是這里說(shuō)的新班章茶是指新班章寨子搬遷出來(lái)前老寨的老樹(shù)茶而不是現(xiàn)在新班章寨子旁的茶,這些茶樹(shù)只有40年左右樹(shù)齡。 第二種是用勐宋苦茶作基礎(chǔ),拼上其它茶制成。這種做法是利用了很多人對(duì)老班章只聞“苦”名而未品過(guò)其香甜甘潤(rùn)的原因而制作。這種茶的鑒別比較容易,從外型上看,條索不象老班章那么整齊粗壯,尤其沒(méi)有老班章的粗壯多絨毛的芽頭,飲之苦澀明顯但湯中基本無(wú)甜感,苦澀較持久,香氣不夠強(qiáng)烈持久,回甘一般,葉底稍雜且不肥壯。 第三種是直接無(wú)章法亂拼制,隨便拿些粗壯些的,苦味重的臺(tái)地茶制作。這種“老班章”從外型、口感與老班章都有明顯區(qū)別,很容易區(qū)分。老班章哪個(gè)品牌好 正宗老班章茶的特點(diǎn) 外觀:條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。 湯色:3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開(kāi)始向黃紅轉(zhuǎn)變。 香氣:有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。老班章哪個(gè)品牌好 滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿(mǎn),分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。 葉底:整齊,若非解餅時(shí)撬碎則應(yīng)該葉、芽完整,而且葉、芽粗壯,三五年內(nèi)的老班章茶葉底黃綠色。 總體感受:香氣低沉,苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為濃濃的回甘。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
班章普洱茶特點(diǎn)
老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來(lái)被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無(wú)上的美意。那么班章普洱茶具體有哪些特點(diǎn)呢?
老班章是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛,很少有其他茶區(qū)的茶有如此壯的條索、芽頭的。老班章生態(tài)好、樹(shù)齡長(zhǎng),有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間。老班章的香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古樹(shù)茶更強(qiáng)更長(zhǎng)久。
3年內(nèi)的老班章湯色金黃明亮,3年之后金黃開(kāi)始向黃紅轉(zhuǎn)變。老班章的苦澀退化很快,一分鐘左右就轉(zhuǎn)而回甘,飲過(guò)老班章之后整個(gè)口腔和咽喉會(huì)感到甜而滑潤(rùn),而且時(shí)間會(huì)很長(zhǎng),如果沒(méi)有吃什么刺激性食物,這種甘潤(rùn)感會(huì)持續(xù)幾個(gè)小時(shí)。老班章長(zhǎng)于山野,樹(shù)齡久遠(yuǎn),故而老班章的茶氣強(qiáng),在飲時(shí)可以感覺(jué)到,而且飲后手、腳、頭、背等會(huì)發(fā)熱微汗,當(dāng)然這種發(fā)熱感因各人的身體感悟不同會(huì)有差別。
在正常投茶量的情況下可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹(shù)茶特有香氣,不會(huì)出樹(shù)葉味。老班章葉底應(yīng)該比較整齊,若非解餅時(shí)撬碎則應(yīng)該葉、芽完整,而且葉、芽粗壯,三五年內(nèi)的葉底黃綠色。
1、標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶,因此條索粗壯,芽頭肥壯且多絨毛。
2、有強(qiáng)烈的山野氣韻,嗅散茶和茶餅有很突顯的古樹(shù)茶特有之香,香型似乎在蘭花香與花蜜香之間,但小編個(gè)人認(rèn)為這是淡淡的樟香味。
3、香氣很強(qiáng),在茶湯、葉底、杯底上都可以嗅到,香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
4、茶氣足,茶湯口感飽滿(mǎn),分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
新班章普洱茶的特點(diǎn)
新班章古樹(shù)茶z大的特點(diǎn)在于它的蘭香味濃郁高純以及茶湯金黃明亮,特別漂亮,茶湯入口即甜,稍有苦味但立即淡去,且回甘生津完l美且持久;湯色厚度感較強(qiáng),喉韻舒爽持久。茶底葉片是一芽?jī)扇~,葉片肥嫩,色澤鮮艷。且該茶陳化速度較快,自然存放后茶氣漸強(qiáng),茶味飽滿(mǎn),香氣更加濃郁,盡情展現(xiàn)了新班章山頭獨(dú)有的風(fēng)味特征。
外觀:條索粗壯、顯毫,色澤油亮,除芽頭顯白毫外,芽葉色澤墨綠,油亮;
湯色:不同年份的有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過(guò)程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。且茶湯稠而厚。
新班章普洱茶介紹
香氣:香氣下沉,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味:茶氣足,茶湯口感飽滿(mǎn),分布均勻,生津快,回甘長(zhǎng),很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺(jué)到茶湯的勁度和力度??酀逗軈f(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
葉底:葉片相對(duì)細(xì)長(zhǎng),也有呈橢圓形的;葉片柔韌,厚實(shí);顏色比較均一,葉片上毫毛明顯。新班章茶的香氣很張揚(yáng),不象老班章那么收斂需要逐步適放,其滋味也很厚重,但這個(gè)滋味厚重不是以苦味重為代表,而是一種復(fù)合型的,既有一定的苦,也伴隨有一定的澀感,入口一會(huì)兒后能感受到茶質(zhì)所含的甘甜,還有獨(dú)特濃郁的香味,各種感覺(jué)相互交隔,層次的變化十分明顯,茶底香氣同樣如此,即便在葉底完全冷卻后也能感覺(jué)得到其香味足而悠長(zhǎng),所有這些感覺(jué),你只需要靜心細(xì)品,都能充分感受得到。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
2014班章真實(shí)價(jià)格
中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊:此前,一些茶商及微信紛紛提前捏造2014名山茶天價(jià),稱(chēng)老班章將是8000元以上每公斤,我們走訪村章村,實(shí)際行情并非如此,開(kāi)盤(pán)乃五千左右?! ±习嗾虏糠中?shù)已可少量采摘: 新采的老班章鮮葉 高小城是老班章村現(xiàn)任村民小組長(zhǎng)(外界俗稱(chēng)老班章村長(zhǎng)),也是我們多年的合作伙伴。他介紹,目前班章村的小樹(shù)和人工修剪過(guò)的部分低樹(shù)齡古樹(shù)開(kāi)始發(fā)芽。在他家,我們看到了剛采摘的少許班章古茶,經(jīng)殺青制成的只有幾兩干茶。\高小城家采摘的2014第l一波班章春茶 品嘗2014年第l一泡班章春茶,水汽較重,滋味薄弱。經(jīng)驗(yàn)告訴大家,此時(shí)的茶生長(zhǎng)周期短,內(nèi)質(zhì)相對(duì)少,因此好茶應(yīng)到3月底的第l一波有量春茶。 關(guān)于2014年老班章的價(jià)格行情,我們來(lái)看一組數(shù)據(jù)及市場(chǎng)心理。 2013年,老班章收購(gòu)大戶(hù)陳升號(hào)的鮮味收購(gòu)均價(jià)是500元/公斤,不算人工及柴火成本,干茶合算成本應(yīng)該是2200元左右。為適應(yīng)市場(chǎng)變化,2014年陳升號(hào)決定把收購(gòu)價(jià)提高50%,鮮葉均價(jià)達(dá)到750元/公斤,干茶成本在3300元每公斤左右。 需要注意的是,陳升號(hào)是春夏秋茶都一起收,其收購(gòu)價(jià)為三季均價(jià)。 2013年,老班章第l一波春茶均價(jià)約為3500元/公斤,按照上漲50%的價(jià)格計(jì)算,2014年干茶開(kāi)盤(pán)應(yīng)該在5000元/公斤左右,而非市場(chǎng)傳說(shuō)的8000元每公斤。 當(dāng)然,就我們所知,身邊確實(shí)有茶商朋友欲給老班章村民打預(yù)付款50萬(wàn)以上,但大多遭到村民拒絕。村民們的意思,因不愁賣(mài),便不愿約定價(jià)格,到時(shí)按照市場(chǎng)價(jià)交易就行,并非想抬價(jià)。 雖然2014年初春云南部分茶區(qū)遭遇冰雪,但并不影響總體產(chǎn)量。老班章沒(méi)有受冰雪影響,僅經(jīng)歷幾天霜降,目前已開(kāi)始正常發(fā)芽。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制