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黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢幫助餐飲業(yè)商家取得成功。
送餐:客人電話訂餐或到店點餐。客人電話訂餐的:原則上不接待電話訂餐,除個別??突蛴啿偷攸c較近的可以接待,另外,在營業(yè)高峰期不接待,但是,即便不接待此類訂餐也應(yīng)委婉的告之客人,不可生硬的對待客人。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功??腿舜虬似?,不需額外收費,無湯汁的菜品或飯類原則上應(yīng)用打包盒盛裝,帶湯汁的菜品用打包桶盛裝,湯汁較多的,可用兩個打包桶重疊盛裝,以防止客人在帶走途中打包桶破損。
享經(jīng)濟無疑是時下大火的經(jīng)濟形態(tài)之一。隨著傳統(tǒng)沿街商鋪單打獨斗經(jīng)營模式的沒落和餐飲外賣市場的火爆興起,適應(yīng)移動互聯(lián)網(wǎng)時代,人們足不出戶動動手指就能享受美食的互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺—黃小遞應(yīng)運而生。
2018年5月11日上海市浙江溫州商會秘書長厲蓓蕾帶領(lǐng)商會秘i書處一行走訪了商會理事單位——上海筷送信息科技有限公司與公司總裁黃獻(xiàn)興一起暢談企業(yè)的未來。
近年來由于上海食品藥品監(jiān)督管理局大力整頓商住樓和沿街餐飲商戶,找不到合適的商鋪和辦i證難成為很多商戶苦惱的問題。線下黃小遞時尚餐廳的實體門店,每一家門店的戰(zhàn)略性布點、有條不紊的外賣配送,包括后廚的管理體系,細(xì)微到設(shè)備的擺放、工具使用及日常清潔都有嚴(yán)格的條例。對于入駐的商戶,黃小遞提供以下服務(wù)包括統(tǒng)一辦i證、統(tǒng)一裝修,水、電、煤、網(wǎng)絡(luò)、新風(fēng)、排煙全部到位;提供低于菜市場售價的新鮮食材統(tǒng)一供應(yīng);專業(yè)的線上、線下運營指導(dǎo);周邊商務(wù)樓,企業(yè)團餐推廣和宣傳營銷;統(tǒng)一專業(yè)的食品衛(wèi)生,消防安全培訓(xùn)管理;提供統(tǒng)一的打印業(yè)務(wù)并定期對商戶進(jìn)行線上平臺運營專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)。
通過以上舉措黃小遞深入解決商戶痛點,確保商戶能夠拎包入駐,打造互聯(lián)網(wǎng)式的大食代,得到了廣大餐飲商戶的熱烈歡迎,互聯(lián)網(wǎng)餐飲的運營模式和提供的專業(yè)服務(wù)也得到了廣大餐飲人的極大認(rèn)可。
黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司,從事集團餐飲平臺化建設(shè)的重點項目,我們將運用品牌優(yōu)勢,運營管理優(yōu)勢,資金優(yōu)勢,供應(yīng)鏈優(yōu)勢,在互聯(lián)網(wǎng)時代下,采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸,提高空間、時間、人員、資金使用效率,幫助餐飲業(yè)商家取得成功。客戶團體通過協(xié)約同服務(wù)商約定,按照一定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和模式提供定量的餐飲產(chǎn)品和與之配套的現(xiàn)場服務(wù)。
共享廚房“黃小遞”創(chuàng)始人黃獻(xiàn)興在開始餐飲項目創(chuàng)業(yè)之前,曾是99連鎖旅館和逸柏酒店集團聯(lián)合創(chuàng)始人。去年4月,逸柏酒店集團正式與格林豪泰酒店集團達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,格林豪泰與境外私i募基i金聯(lián)合注資1.5億入股逸柏,格林豪泰在美上市之后,黃總開始計劃再做一份自己的事業(yè)。隨著中國經(jīng)濟及旅游業(yè)的發(fā)展,餐飲行業(yè)的前景看好,在未來幾年內(nèi),中國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚。他十分看好外賣市場未來的發(fā)展?jié)摿Α?