吃素食必備菜品有哪些

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　　二、糖醋素排骨（蓮藕）

　　食材：蓮藕/油條/生抽/老抽/醋/糖/淀粉

　　做法：

　　1.蓮藕洗凈，取實心部分切段；油條一撕為二，切段，比蓮藕稍短。

　　2. 藕段塞進油條中間，模擬出排骨的雛形。

　　3. 熱鍋，倒入適量油，將素排骨煎至兩面金黃酥脆，盛出備用。

　　4. 在碗中參加1勺老抽、2勺生抽、3勺醋、4勺白砂糖調(diào)汁，后參加淀粉水攪勻。

　　5.鍋中留少量油，開中火，爆香蒜片，參加素排骨翻炒片刻。

　　6. 倒入調(diào)好的糖醋汁，轉(zhuǎn)小火翻炒收汁。

　　三、素鮑魚（鮮香菇）

　　食材：鮮香菇/青紅椒/姜蒜/老抽/蠔油/生抽/淀粉/糖/麻油/油

素食期間這樣做才更好

　　3 避免

　　素食初期，難免被習(xí)氣或驅(qū)使，不能堅持。

　　所以在開端前一定要把冰箱清干凈，只放健康素食的食材。假如和他人共享冰箱，能夠留出一層專門放你自己的食物。

　　出門時繞開或許你的街區(qū)和攤點。聚會時預(yù)先準備好方案，葷餐廳一般都能夠做素菜的，同時要規(guī)劃好被勸吃肉時的回答話術(shù)，比方“我在進行一個體重辦理方案。”

　　不要空腹出門。去超市前保證不餓，人餓的慌時分會饑不擇食，什么方案和戒律都忘到無影無蹤去了。為穩(wěn)妥起見，出門隨身帶上健康零食，比方生果或生果干。

一個人長時間只吃素食的話，身體會產(chǎn)生什么樣的改變呢?

　　假如一個人長時間只吃素食的話，身體會產(chǎn)生什么樣的改變呢?

　　1、一個人長時間只茹素食的話就能夠起到必定的瘦身作用。素食傍邊的脂肪含量偏低，長時間茹素食的話會導(dǎo)致人體攝入的脂肪削減。

　　2、長時間吃主食的話還會導(dǎo)致人體的血壓下降，患有心腦血管疾病的幾率也會下降。由于肉類傍邊的膽固醇含量比較高，假如人體攝入膽固醇過多的話就很容易得，還會引發(fā)心腦血管等相關(guān)的一系列疾病。

　　3、常常茹素食還能夠有效地下降患有的風(fēng)險，這是由于素食傍邊的熱量以及糖分都沒有肉類高，所以長時間茹素食，攝入的糖分會相對而言比較少，因而不會造成血液傍邊血糖含量的升高。

　　4、常常茹素能下降直以及的發(fā)病幾率。素食傍邊不僅維生素含量豐厚，并且還含有很多的膳食纖維。膳食纖維能夠協(xié)助胃腸道的蠕動，這樣就能夠更好地協(xié)助人體的胃腸道消化和吸收，讓人能夠愈加順暢的。