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靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家解凍優(yōu)點(diǎn)
靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家利用靜電,壓力不同,水的沸點(diǎn)不同,水在真空室中沸騰時(shí),形成的水蒸氣遇到溫度更低的食品時(shí)就在其表面凝結(jié)成水珠,蒸汽凝結(jié)時(shí)所放出的潛熱,被食品吸收,使凍品溫度升高而解凍。對于水果、蔬菜、肉、蛋、魚及濃縮狀食品均適用。
靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家優(yōu)點(diǎn):①食品表面不受高溫介質(zhì)影響,而且解凍時(shí)間短,比空氣解凍法提高2-3倍效率②由于氧氣濃度極低,解凍過程中減少或避免了食品氧化變質(zhì),解凍后產(chǎn)品品質(zhì)好③因濕度提高,食品解凍后汁液流失少
制冷劑影響靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家
制冷劑是影響靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家溫度的一個(gè)重要因素,節(jié)流閥調(diào)節(jié)不當(dāng)或堵塞,會(huì)直接影響到進(jìn)入蒸發(fā)器的制冷劑流量。因此需要注意制冷劑的狀態(tài)。2)循環(huán)風(fēng)系統(tǒng):采用304材質(zhì)不銹鋼制作,風(fēng)機(jī)采用優(yōu)質(zhì)軸流風(fēng)機(jī),安全穩(wěn)定性好,保證食品衛(wèi)生要求。當(dāng)冷庫節(jié)流閥開啟度過大時(shí),制冷劑流量偏大,蒸發(fā)壓力和蒸發(fā)溫度也隨之升高,庫房溫度下降速度將減緩;同時(shí),當(dāng)節(jié)流閥開啟度過小或堵塞時(shí),制冷劑流量也減小,系統(tǒng)的制冷量也隨之減小,庫房溫度下降速度同樣將減緩。
靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家構(gòu)造
系統(tǒng)中的制冷劑量不足,制冷能力不足
冷庫壓縮機(jī)效率低,制冷量不能滿足冷庫庫房負(fù)荷要求
低溫環(huán)境中,特別是在周期性和融解循環(huán)過程中,建筑結(jié)構(gòu)易受破壞。因此,冷庫的冷庫板和冷庫的各部分構(gòu)造要有足夠的抗凍性能。
總的來說,靜電場氣泡水海鮮解凍池廠家是以其嚴(yán)格的隔熱性、密封性、堅(jiān)固性和抗凍性來保證建筑物的質(zhì)量。保證建筑物的質(zhì)量?! ?/span>