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飲料機(jī)械使用與操作
1、先將一個(gè)空瓶放在瓶托上,讓其空轉(zhuǎn)一圈,觀察空瓶是否順利通過。
2、使用本設(shè)備時(shí),每班工作前,應(yīng)先空轉(zhuǎn)一分鐘,檢查確無(wú)故障后方可開始生產(chǎn)。每班下班前應(yīng)將設(shè)備擦拭干凈,檢查螺栓有無(wú)松動(dòng),關(guān)閉與機(jī)器相連的進(jìn)液閥門。
3、本機(jī)電控部分采用高精度多功能變頻器控制, 變速快且平穩(wěn)。變頻器在出廠時(shí)均已調(diào)好并鎖定。用戶無(wú)須調(diào)整。
4、進(jìn)出瓶撥輪設(shè)有過載保護(hù)裝置,當(dāng)出現(xiàn)卡瓶停車時(shí)只須將撥輪調(diào)正即可繼續(xù)開機(jī)工作。
飲料設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)
飲料設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)是高速度、高質(zhì)量、高精度,向大型化發(fā)展的,非碳酸飲料設(shè)備的灌裝閥頭數(shù)有50-100頭,灌裝速度相對(duì)來(lái)說較高可達(dá)1500罐/min。還有設(shè)備多功能化,一體多用,適應(yīng)多種液體、多種瓶型的灌裝和封口??梢赃M(jìn)行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料和果汁飲料等多種飲料的熱灌裝,也可以進(jìn)行玻璃瓶和聚酯瓶的灌裝。
果汁飲料生產(chǎn)線解決方案
果汁飲料生產(chǎn)線解決方案分為兩種類型:
1、在原料產(chǎn)地加工濃縮果汁,將其以工業(yè)原料的形式運(yùn)銷(出口或內(nèi)銷);然后飲料加工企業(yè)(購(gòu)買)使用濃縮果汁,經(jīng)兌水稀釋、調(diào)配、殺菌、包裝成消費(fèi)者產(chǎn)品。這是現(xiàn)代果汁加工業(yè)的模式。
2、在原料產(chǎn)地加工原果汁,同時(shí)直接使用原果汁,經(jīng)兌水稀釋、調(diào)配、殺菌、包裝成消費(fèi)者產(chǎn)品。這是傳統(tǒng)果汁加工業(yè)的模式,銷售區(qū)域局限于產(chǎn)地附近。果汁飲料生產(chǎn)線由果汁飲料灌裝機(jī)、果汁飲料包裝機(jī)、果汁飲料調(diào)配殺菌、果汁飲料前處理等部分