花草茶的沖泡

用一壺好水沖泡一杯花草茶，讓花香和水的靈氣水融，感受一下自然的味道，人生是個(gè)需要細(xì)細(xì)享受的過(guò)程。自然界的靈秀造就了千千萬(wàn)的花草，使得各色各樣的花草在人類(lèi)的靈智妙手下別有一番風(fēng)味。沖泡一杯花草茶，大概需要如下的步驟，看看你自己，做對(duì)了嗎？

1，觀外形沖泡之前先欣賞一下花草茶的外形，通常取出沖泡一杯的花茶數(shù)量，攤于潔白的紙上，干聞一下花茶的香氣，欣賞一下這大自然的造化，平添對(duì)花茶的。

2，備具品飲花草茶的茶具，通常選用的是白色有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，如沖泡茶胚是特別細(xì)嫩的花茶，為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值，也有采用透明玻璃杯的。當(dāng)然，自己喜歡的茶具也是可以的。

3，置茶用竹匙輕輕將花草茶從包裝袋中取出，置放在杯具中。用量可根據(jù)各人的口味按需增減。

4，沖泡向茶盞沖入沸水，通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞內(nèi)茶葉滾動(dòng)，以利浸泡。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。5，聞香花草茶經(jīng)沖泡靜置3分鐘后，即可提起茶盞，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣對(duì)人的愉悅之感，人稱(chēng)“鼻品”。

6，品飲經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，并將茶湯在口中稍時(shí)停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作，使茶湯在舌面上往返流動(dòng)1-2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫“口品”。所以民間對(duì)飲花茶有“一口為喝，三口為品”之說(shuō)。注：花草茶一般可沖泡3次左右即可，再泡下去，除了寡淡之味，再?zèng)]有其他了。一杯喝完后，若有意猶未盡之感，可以再?zèng)_泡一杯，細(xì)細(xì)品味。有時(shí)候，人生的數(shù)種味道，于花茶中也有所展現(xiàn)。

花草茶有什么好處

夏天快到了，又到了各種冰茶花果茶盛行的季節(jié)了。相對(duì)來(lái)說(shuō)年輕的小仙女們對(duì)于高顏值，口味酸甜可口的花果茶更心儀對(duì)不對(duì)。所以既然要喝，那么就要喝得的對(duì)不對(duì)。

所以問(wèn)題就來(lái)咯，怎么泡才能讓花果茶更好喝呢。說(shuō)起花果茶其實(shí)不是傳統(tǒng)茶飲料，是以花卉加上干燥之后的水果粒（片）沖泡而成，不含茶多酚與，富含各種維生素、礦物質(zhì)與果酸。

根據(jù)不同的花朵與水果，可以搭配出各種風(fēng)味的花果茶，花香果香濃郁，既酸甜適口，又能美容養(yǎng)顏。小約掰著手指數(shù)了數(shù)，適合花果茶的喝法有以下幾種呢。

基本也是常見(jiàn)的喝法當(dāng)然是直接開(kāi)水沖泡，根據(jù)自己的喜好加入適量的蜂蜜或者冰糖。一杯暖暖的花果茶就完成啦。如果是夏天，可以把泡好的果茶放入冰箱冷藏或者加入冰塊，既清爽可口又消暑解熱。

在基本款的基礎(chǔ)上，還可以加入與之相配的新鮮水果，切成水果粒、水果片皆可，這樣可以對(duì)果茶中水果部分的香與味進(jìn)一步加強(qiáng)。至于到底放什么水果，這個(gè)就要看手中的花果茶種類(lèi)了，總體而言，加入的水果不要與花果茶中本來(lái)就有的水果味型差距太大。

例如蘋(píng)果口味的花果茶，可以加入蘋(píng)果、梨、青棗等。如果沒(méi)有水果，也可以試試加入果醬哦，常見(jiàn)的草莓醬、藍(lán)莓醬都可以，其他口味的果醬也可以。將果茶沖泡好之后再放入適量果醬，攪拌均勻就可以喝啦。小約更喜歡在果茶冷下來(lái)之后加，這樣酸味會(huì)更小一些。放入蜜餞也可以，無(wú)花果、話梅、金桔餅、杏干等等等等，都可以切碎了放一小把在果茶里，甜蜜芬芳，喝到后還能吃到蜜餞，滿口生香。除了上面說(shuō)的，還有一種吃法，在夏天吃不過(guò)了，先把花果茶調(diào)制成適合自己口味的冷飲，再選一個(gè)漂亮杯子，果茶倒入到八分滿的樣子，再挖一個(gè)冰淇淋球小心放到果茶上面，一杯好看又好吃的冰淇淋花果茶就做好了。如果家里沒(méi)有冰淇淋勺，也可以買(mǎi)現(xiàn)成的冰淇淋球用，更簡(jiǎn)單方便。

說(shuō)了這么多，今年夏天諸位看官要不要試一試呢？

今人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生，不僅喝茶來(lái)養(yǎng)生，還把茶喝出不同的花樣。除了清飲以外，加入牛奶、砂糖、果汁等調(diào)飲茶和花草茶也深受大家喜歡。而近新興的花果茶，自推出以來(lái)，也是受到了大眾的普遍好評(píng)?；ü枋且环N新式茶飲，是用各種名茶、花朵和水果濃縮干燥而制成。不僅美容養(yǎng)顏，極具觀賞性的鮮艷色彩更是受到了廣大女性的追捧?；ü柚泻懈鞣N不同的維生素、果酸與礦物質(zhì)，但是不含和單寧酸。

不僅滋味酸甜可口、茶香濃郁，而且有舒緩情緒和美容養(yǎng)顏的功效。不過(guò)花果茶的功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些，由于在茶葉里加入了水果和花卉，維生素含量非常高，不僅能提高預(yù)防感冒，還能調(diào)和脾胃、益脾。另外，喝茶的時(shí)候順帶把果肉也吃下去，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)，防止大便干燥。不僅能滋養(yǎng)腸道，對(duì)養(yǎng)顏、預(yù)防長(zhǎng)痘也有一定的功效。既然花果茶這么好，茶友們有沒(méi)有心動(dòng)呢？

尤其是女性茶友們，不妨試一下泡花果茶來(lái)喝。在購(gòu)買(mǎi)花果茶之前，小編有幾點(diǎn)建議給到大家，以防買(mǎi)到的花果茶。色：天然的花果茶的色澤是很自然的，成熟度不同的果粒色澤呈現(xiàn)的也是天然的差異。而使用了色素的果粒，顏色后終無(wú)光澤，酮類(lèi)果粒顏色一致無(wú)差異。香：天然花果干，保持了原有的自然香氣，有一種花草與水果之間的淡然幽香，不同的花果香味有著明顯的區(qū)別。而加了香精的花果干，則有一股濃郁的不自然的香味。味：天然花果干有著原有水果的營(yíng)養(yǎng)和美味，飲后有余甘，不會(huì)覺(jué)得口干。而添加了色素香精的花果茶，喝起來(lái)會(huì)有明顯的香精味，而且喝完后會(huì)感覺(jué)到口干。

茶友們，學(xué)會(huì)了從“色、香、味”這三方面的鑒別方法后，相信你們?cè)谫?gòu)買(mǎi)花果茶的時(shí)候，是不會(huì)被無(wú)良商家欺騙的了。