炒面粉，顧名思義，就是用鍋炒制面粉。面粉是一種由小麥磨成的粉末。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。面粉（小麥粉）是中國北方大部分地區(qū)的主食。以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異。、黃豆煮鍋改變了豆子傳統(tǒng)的灶臺大鍋煮的工藝，是納豆生產(chǎn)的一次革命，是納豆生產(chǎn)真正的實現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。 因為炒面粉宜用文火，翻炒要勤快，所以一般的炒鍋動輒就糊鍋，粘鍋，黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個鍋膽加熱，攪拌模擬人工翻炒的手法，不會破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。

炒面粉機器結(jié)構(gòu)介紹

1、該系列產(chǎn)品采用北海封頭，一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.

2、加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式，具有受熱面積大，熱。

3、本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。

鍋體容積      100-600L

鍋體直徑      700-1200mm

電機功率      0.75/1.5/2.2

轉(zhuǎn)速/min      6.7-33(自轉(zhuǎn)) 14-69.3 (公轉(zhuǎn))

攪拌形式      行星/刮底

起臂/翻鍋形式 自動/液壓

加熱形式      燃氣/蒸汽/導熱油/電磁

注：圖表中的攪拌功率為標準配置，如客戶另有要求，請?zhí)岢觥?/span>

不銹鋼油茶面炒鍋

炒面粉用滾筒的好還是隆澤機械的炒鍋好？炒面粉的時候一定要小火不停翻炒，控制不好的時候可把鍋拿離火上炒。不同于滾筒式炒面粉機，它們多半有清洗難，易糊鍋的問題，而隆澤炒面粉機出入鍋十分方便，采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時間短，速度快，，產(chǎn)量大.，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。

炒小麥面粉攪拌鍋結(jié)構(gòu)

· 靜音減速機：臺灣齒輪電機免維護

· 專利設(shè)計：實用新型專利人性化構(gòu)造設(shè)計

· 自動點火設(shè)計：更方便人工操作

· 電壓：380 V

· 功率：40kw（電磁加熱功率）

炒面粉如何不起球

隆澤電磁炒面粉機電磁加熱的感應(yīng)加熱溫控準確，高質(zhì)量生產(chǎn)。同時結(jié)構(gòu)上進行了改進，帶密封除塵罩，炒出的水汽可自動抽走，這樣炒出來的面粉沒有疙瘩。

燃氣加熱炒面機：使用節(jié)能爐頭和自動控制開關(guān)燃氣組合，自動點火，自動斷氣，進一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率；自動報警功能，使用更安全；自帶長明火結(jié)構(gòu)，減少操作時間。

甘薯淀粉炒鍋

隆澤電磁面粉炒鍋的電磁線圈采用高頻線可實現(xiàn)迅速加熱微電腦自動溫控和溫顯操作人員安全保護加裝人工操作按鍵，電加熱大容量炒菜機，可實現(xiàn)自動到人工自由轉(zhuǎn)換功能。電腦部分采用SEMIKRON-PLC觸屏，總開關(guān)，蜂鳴器。據(jù)現(xiàn)代科學研究測定，小麥胚芽的蛋白質(zhì)含量為31%以上，是一種蛋白質(zhì)。油酥攪拌機規(guī)格型號·品牌：隆澤·型號：lz/700b-1200型·食品級材質(zhì)：整機材質(zhì)SUS304不銹鋼，整機。含有人體必需的8種氨基酸，特別是賴氨酸的含量占18.5%，比大米、白面高出6～7倍。

行星炒油茶面鍋價格

我公司銷售的面粉炒貨機由溫控儀自動控制，溫度任意調(diào)節(jié)，節(jié)能省電省時省力，降低了加工成本。可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)加熱溫度及加熱時間，攪拌采用變頻調(diào)速方式，攪拌速度可根據(jù)需要自由調(diào)節(jié)。專業(yè)適用干炒面粉。按面粉中蛋白質(zhì)含量的多少，可以分為高筋面粉、低筋面粉及無筋面粉。炒50斤面粉的機器整機采用不銹鋼制作，干凈整潔，山東炒面粉機器不污染環(huán)境和影響市容。北京做炒面粉的機器廠家保溫效果好，節(jié)省能源。

小型電動油茶炒鍋價格

隆澤電磁炒面粉機專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國英飛凌專業(yè)技術(shù)，值得信賴。食材不好可以下次換個選擇，但是設(shè)備呢咱們投資幾萬塊錢買個設(shè)備，如果不能用不能給自己帶來效益，那么我們的投資就是失敗的，作為生意人重要的就是效益。好的設(shè)備能托起好的品質(zhì)。不僅可以炒面粉，同時可以炒醬料餡料等多種產(chǎn)品，全自動電磁炒面粉機達到多功能效果，市場口碑良好，燃氣炒面粉機器得到整個市場的認可。隆澤餡料炒鍋，多種加熱方式、多種自動化方式可選。聯(lián)系人：鄧女士

 面粉炒鍋價格規(guī)格

隆澤電磁加熱面粉炒鍋無明火，無廢氣，超靜音設(shè)計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境。自研發(fā)腳動磁感開關(guān)，LED顯示屏，工作結(jié)束后將電磁關(guān)閉，謹防空鍋干燒。為保持清潔，鍋體每使用一次，即應(yīng)清洗一次。不同于滾筒式超面粉機，清洗難，易糊鍋的問題，隆澤炒面粉機采用的是仿人工翻炒的攪拌方式，炒制時間短,速度快,效率高,產(chǎn)量大。目前根據(jù)我公司不斷的進步和發(fā)展，我司的多功能炒面粉機已經(jīng)在市場成為理想安全的設(shè)備，如需詳細了解更多均可以來電咨詢！