免清洗油煙氣體在抽風(fēng)機(jī)的作用下，經(jīng)多孔均流板將煙氣送入設(shè)備內(nèi)，其中部分較大霧滴，油污顆粒在多孔均流板上由于機(jī)械碰撞，阻流而被；當(dāng)氣流進(jìn)入蜂窩電場時，在高壓電場的作用，油煙氣體發(fā)生電離，使油滴粒子荷電，部分油粒得以降解化，部分油粒在電場力和氣流作用下向電場的陽極板運(yùn)動，被收集在陽極板上并在自身重力的作用下流到集油盤；終排油口排出，余下的微未級油霧氣被電場降解為二氧化碳和水；油濺熱處理車間、油霧潤滑車間、工件焊接車間以及稀油鍋爐排放等工業(yè)場合。終油煙凈化器排出為潔凈的空氣。

三、油煙凈化器安全性差

  劣質(zhì)的油煙凈化器根本沒有防火裝置，所以當(dāng)設(shè)備發(fā)生漏電的時候，也沒有什么警示、自動斷電跳閘裝置，持續(xù)漏電會產(chǎn)生火花而引發(fā)火災(zāi)事故。在此提醒：選用像博聯(lián)慧綠這樣具有超高標(biāo)準(zhǔn)的防火油煙凈化設(shè)備可大大降低火災(zāi)發(fā)生事故。

四、油煙凈化器管道老化

當(dāng)油煙凈化器在長期使用中要及時觀察各項使用情況，管道的維護(hù)也非常重要。如果長時間的使用，管道存在風(fēng)化，漏氣。在高溫排煙過程中很容易起火燃起來。管道及時察看、維護(hù)、更換可降低火災(zāi)發(fā)生可能性。

現(xiàn)如今，油煙凈化一體機(jī)已經(jīng)成為各大餐飲店、飯店、酒店進(jìn)行油煙凈化的選擇，只有保養(yǎng)得當(dāng)，才能延長機(jī)器的使用壽命，提高工作效率。今天就跟大家說說油煙凈化一體機(jī)的保養(yǎng)方法：油煙凈化一體機(jī)是需要根據(jù)平時的油煙量多少進(jìn)行定時清洗的，這是保養(yǎng)機(jī)器的一個重要環(huán)節(jié)。有一些油煙凈化一體機(jī)號稱能夠處理非常多的油煙的成分，但是它的價格銷售卻非常便宜，往往這一種凈化設(shè)備都是沒有質(zhì)量保證的，我們要酌情選擇。我們應(yīng)該先切斷電源，然后把油煙凈化一體機(jī)從吊裝位置卸下，放在舊輪胎上或者墊子上，使用相應(yīng)工具將其進(jìn)行拆分，按照順序一一取出進(jìn)行清洗。

2、拆卸清洗件：切斷電源后把油煙凈化一體機(jī)從吊裝位置卸下，然后對其進(jìn)行解體，依次取出：照明燈泡、集油盒、底面板、密封圈、葉輪，提出機(jī)體內(nèi)芯。

　　3、刷洗污件：經(jīng)過浸泡后的油污部件比較容易清洗，一般用鐵刷、毛刷蘸清洗液進(jìn)行反復(fù)清洗就可以洗干凈。但油污嚴(yán)重的油煙凈化一體機(jī)則要采取特殊清洗措施才可以清洗干凈。