全自動滾筒電磁攪拌炒貨機簡介

本機主要由機架、料斗、圓筒、擋火罩等組成，電機通過三角帶帶動齒輪軸，齒輪軸上的齒輪帶動圓筒上的大齒輪轉(zhuǎn)動；于是圓筒連續(xù)均勻地轉(zhuǎn)動，物料從料斗喂入圓筒內(nèi)進行蒸炒。

該全自動電磁滾筒攪拌炒鍋通過我公司技術人員在老式炒貨機基礎上的不斷改進，它便于觀察原料在炒貨機內(nèi)的成熟程度，未完全密封。該炒貨機使用非常方便，可根據(jù)自己的情況選擇加熱方式，可用電磁加熱。客戶可根據(jù)各自的需要進行配套。

       滾筒炒貨機有獨特的火排式燃燒器,熱,火力大且均勻.鍋的整體受熱面積大,節(jié)省能源且做出的產(chǎn)品更均勻,更可口.適合各式肉松、菜肴的烹飪、炒制。做出的產(chǎn)品標準化，產(chǎn)量大，可連續(xù)式不間斷生產(chǎn)。是現(xiàn)代生產(chǎn)設備中的優(yōu)選。

用途：

1）連續(xù)式鍛造，退火，熱處理，加熱處理300-800℃。

2）金屬表面處理，水分干燥，烤漆及各式適合直接加熱之生產(chǎn)設備30-300℃。

3）地毯、乳膠、PVS手套、陶瓷、烘模、生坯、上釉之干燥30-300℃保溫用。

4）農(nóng)牧場保溫，作業(yè)廠區(qū)局部保溫。

5）餐飲業(yè)用/海鮮店、手扒雞、米果、蛋卷、蛋糕、肉松、餅干、魷魚絲、魚醬等加工食品之烘干（食品烘烤內(nèi)外均勻受熱、外形光潔、口感好）。

6）茶葉、谷物、水產(chǎn)品、蔬菜、肉類等產(chǎn)品的脫水，烘培。

大型滾筒炒貨機 炒籽機 堅果干果炒貨機

可電磁加熱，可炒制：菜籽、棉籽、大豆、花生、胡麻籽、棕櫚、椰殼、橄欖果、蓖麻、蘇籽、芝麻、葵花籽、米糠、玉米胚芽、核桃、杏仁、月見草、茶籽、松籽等。 我公司生產(chǎn)全自動滾筒炒鍋，全自動滾筒炒鍋有炒堅果的，炒干果的，還可炒菜的

適用于大型食堂，廚房炒菜專用?？梢怨?jié)省人力，更能提高生產(chǎn)。

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全自動滾筒炒貨機，專炒糖炒栗子，下面給大家介紹一下炒栗子的技巧

據(jù)介紹，糖炒栗子十分講究火候，要求火旺急炒，炒出的栗子又香又糯。街頭小販往往不具備火旺鍋熱條件，小小一輛手推車上放個煤爐，要將生栗子炒熟要多少時間？為了省事快捷，小販們就事先將栗子煮熟，再上街“做秀”。另外，真正的糖炒栗子在加工時應加入麥芽糖，這樣炒出的栗子不僅外觀有亮色且吃口好，有一種特殊甜味。一些小販炒栗子時為降低成本索性用生油代替，雖然外觀亮澤，但不可能具備麥芽糖的那種甘甜味，一些黑心小販甚至用，危害消費者健康。滾筒的外夾層內(nèi)選用優(yōu)質(zhì)石棉作保溫材料，保溫層性能良好，有效減少熱量散失，提高效率。