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簽訂加盟合約前需要深入地了解合約內(nèi)容
加盟商在簽訂加盟合約之前,必須要深入地了解合約內(nèi)容,切莫以為加盟合約都是總部制定的范本不可修改;換句話說,加盟商不僅需要仔細看清楚內(nèi)容,還有權(quán)利要求修改內(nèi)容。在支付權(quán)利金時,如果總部要求一次開齊合約期限內(nèi),全部權(quán)利金的支票面額時,記得在合約上加注一點:當加盟店收店不再開店時,總部必須退回未到期的權(quán)利金。在供貨價方面,可以要求總部供貨價不得高于市場價,或者高于百分之多少是可以接受的。
餐飲加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌
所謂餐飲加盟,就是總部將品牌授權(quán)給餐飲加盟店使用,換句話說,總部必須要先擁有這個品牌,才能授權(quán)給餐飲加盟店。也就是說,總部必須先取得標準局,所頒發(fā)的服務標章注冊證才行。陣子即發(fā)生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案,新舊二個體系鬧進公平交易會,后來敗訴的一方更改品牌名稱,連帶使已經(jīng)餐飲加盟該體系的餐飲加盟店也無奈改名,真是何其無辜。所以餐飲加盟者在餐飲加盟前,務必要先確認總部的確擁有此一品牌,才能放心地餐飲加盟。
餐飲加盟確實很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài)
很多加盟商是跨行業(yè)進入餐飲行業(yè),對這個行業(yè)的經(jīng)營本質(zhì)、關(guān)鍵點還不太了解?,F(xiàn)在,餐飲加盟確實很亂,設(shè)局騙加盟商成為常態(tài),主要有幾種方式:①找人排隊,冒充生意好,看著紅火不賺錢,只為騙加盟費,很多網(wǎng)紅飲品店擅長使用這種套路。②找大的地方開店,租金很高,雖然看著火,但除去租金沒有錢賺,就是要給你營造一種假象。③沒有直營店,找一家加盟店冒充直營店,關(guān)鍵是加盟店也可以,只要做得好。④沒有店面,用樣板間招商,但也存在一些新項目剛開始招商確實沒有實體店。