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入春以來(lái),天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場(chǎng)的桑葚示范園進(jìn)入采摘期,“臺(tái)灣長(zhǎng)果”等桑葚碩果飄香,前來(lái)觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕,場(chǎng)景火熱。這里共7個(gè)溫室桑葚大棚,面積達(dá)20多畝。
桑葚的正確清洗方法:淡鹽水清洗
用淡鹽水清洗桑葚是它的正確清洗方法之一,平時(shí)清洗桑葚時(shí),可在盆中放適量清水,加入少量食用鹽,稀釋成淡鹽水,然后再把需要清洗的桑葚放入到淡鹽水中,用手按順時(shí)針?lè)较驍嚢枰粫?huì)兒,然后讓它在淡鹽水中浸泡15分鐘以后取出,用清水洗凈即可。
入春以來(lái),天津薊州區(qū)心意家庭農(nóng)場(chǎng)的桑葚示范園進(jìn)入采摘期,“臺(tái)灣長(zhǎng)果”等桑葚碩果飄香,前來(lái)觀光和采摘的游客絡(luò)繹不絕,場(chǎng)景火熱。這里共7個(gè)溫室桑葚大棚,面積達(dá)20多畝。
桑果有叫桑椹,為??坡淙~喬木桑樹(shù)上結(jié)的一種聚合果,又叫桑果。嫩時(shí)色青,味酸;成熟時(shí)色紫紅,質(zhì)油潤(rùn),味甜汁多,酸甜適口,以個(gè)大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。每年4月-6月果實(shí)成熟,可直接采食,也可曬干或略蒸后曬干食用。
桑葚之所以清洗起來(lái)比較困難,主要是因?yàn)槠渫獗眭r嫩,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人為了圖省事,簡(jiǎn)單地用水沖沖就吃。其實(shí),桑葚屬于草本植物,植株比較低矮、果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。