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食品安全問題就是我們重點觀察的了，那么食品安全認證體系主要有什么呢？我們一起來看看把，希望能對您有所幫助。

我國食品安全認證體系主要包括：無公害農(nóng)產(chǎn)品認證、綠色食品認證、有機食品認證、食品GMP認證和食品HACCP認證。其中，無公害農(nóng)產(chǎn)品認證工作是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的重要內(nèi)容;綠色食品認證主要包括申請、受理及文審、現(xiàn)場檢查、產(chǎn)品抽樣等八個環(huán)節(jié);有機食品是指來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系的食品。

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食品檢測中的無機元素檢測是什么呢？一共包含什么呢？？我們跟著河南中測技術(shù)檢測服務有限公司一起來看看吧。

無機元素檢測

工業(yè)發(fā)展的初期，人類的居住環(huán)境也受到了污染，來自工業(yè)排污和汽車尾氣、生活電器、電池、節(jié)能燈的重金屬通過各種渠道進入水源和土壤，又被農(nóng)作物和牲畜、魚蝦吸收從而進入食物鏈。重金屬及無機元素檢測包括鈉、鉀、鈣、鎂、鉛、鎘、鐵、鋅、銅、硒、錳、銻、鎳、鉻、鋁、錫等含量的檢測。

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食品安全的關(guān)鍵性在于有機食品檢測要想有力的保證減少食源性疾病的的發(fā)生，有機食品檢測技術(shù)是是必須的，那你們都知道現(xiàn)在的有機食品檢測嗎？

我國是個多人口的國家，一旦食源性疾病產(chǎn)生了不但對消費者的健康不利，的是使人們誠惶誠恐，影響社會的和諧穩(wěn)定，政府對消費者的信譽不值信賴。

除此之外，與食品領(lǐng)域相關(guān)的部門，要嚴格，保障食品檢驗檢測工作順利進行，形成合格的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，還需要食品監(jiān)管部門為食品檢驗檢測保駕護航，同時食品的檢驗檢測是食品貿(mào)易的關(guān)鍵所在。我國經(jīng)濟騰飛。

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有機食品檢測是什么呢？現(xiàn)在的我們對食品安全可謂是越來越嚴格了。下面隨著我一起來了解一下吧，希望下面的信息可以給你帶來幫助！

食品安全：食品品質(zhì)屬性的分類有食品安全屬性、營養(yǎng)屬性、價值屬性、包裝屬性。食品安全指食品中可能對人體造成損害的屬性，是食品質(zhì)量的一個重要組成部分。

物理危害：食物中存在的可能使人致病或致傷的任何非正常的物理材料?；瘜W危害：通常指生長、收獲、加工、貯藏和銷售過程中加到食品或原料中的化學物質(zhì)造成的危害

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