全自動殺菌鍋的發(fā)展趨勢扒雞高溫殺菌鍋廠家扒雞高溫殺菌鍋廠家

扒雞高溫殺菌鍋廠家全自動殺菌鍋有很多種，在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸汽殺菌即我們常說的水殺和氣殺兩種殺菌方式，上個世紀九十年開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求，開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，新世紀伊始，西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水源，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋，特別是法國采用先進的鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)系統(tǒng)，已達到高溫節(jié)能、短時、節(jié)約水資源等目的。我們國內(nèi)的扒雞高溫殺菌鍋廠家全自動殺菌鍋大多數(shù)是采用日式過得理念，從前兩年有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌，我們在法國鍋的基礎(chǔ)上發(fā)放一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承法國高溫節(jié)能、短時、節(jié)約水資源等優(yōu)點基礎(chǔ)上，主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果，堪稱世界上先進的全自動殺菌鍋。對于一個殺菌鍋來說鍋內(nèi)熱分布均勻無冷點就是成功的一半。殺菌釜主要受壓元件用板材必須由正規(guī)的有制造資質(zhì)的生產(chǎn)商制造的合格產(chǎn)品，每批次板材需有質(zhì)量監(jiān)檢證書，板材負偏差不能小于相對應國家標準中的要求。扒雞高溫殺菌鍋廠家扒雞高溫殺菌鍋廠家

諸城豐昌機械主營：殺菌鍋，夾層鍋，包裝機，清洗風干線，滾揉機等

設備特點：

1.升溫快

鍋內(nèi)進入少量循環(huán)水，并采用進口換熱器，包裝物在10-15分鐘內(nèi)可以從20度迅速升溫至121度。

2、罐內(nèi)溫度穩(wěn)定、熱分布均一

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設有一系列噴嘴，使霧化熱水與產(chǎn)品充分接觸，從而保證了設備內(nèi)部各點的溫度一致。

3、節(jié)約能源

蒸汽冷凝水回收系統(tǒng)可直接回收換熱器在加熱過程中產(chǎn)生的冷凝水，并作為滅菌用的循環(huán)水，從而降低了能源的消耗。

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罐頭殺菌鍋介紹

殺菌鍋價格，罐頭殺菌鍋，寵物食品殺菌鍋若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵，因為升溫和降溫速度都要求可以控制，所以盡量不應選擇雙層殺菌鍋。若從節(jié)約能源考慮，可選擇雙層殺菌鍋，其特點是上罐是熱水罐，下罐是處理罐，上罐的熱水重復使用，罐頭殺菌鍋可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋，其原理是蒸汽由下旋轉(zhuǎn)，則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋。均一的水流交換方式，溫度均一，無死角因為殺菌槽內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換式均勻流動，保證了殺菌槽內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均一，所以置于托盤內(nèi)不同位置的包裝食品得到了理想的均一加熱效果。

側(cè)噴殺菌鍋

扒雞高溫殺菌鍋廠家全自動殺菌鍋，肉制品殺菌鍋，高溫殺菌鍋生活中每個人都會對特定的一種零食情有獨鐘，我喜歡吃辣，辣子雞，麻辣小魚仔等，無辣不歡，在貨架上就看到了各種魚仔制品，特意選購了魚香四海麻辣小魚仔，麻辣鮮香吃的酣暢淋漓，它的保質(zhì)期9個月，可以銷往全國各地，是怎么做到的呢？鍋內(nèi)配置有：不銹鋼食品盤子10個，食品托盤2個、食品推車2輛。是通過我們的高溫高壓殺菌鍋，做好的魚仔，打上真空包裝，包裝經(jīng)抽真空處理，肉制品殺菌鍋避免因殺菌過程而產(chǎn)生的變色、變味，肉制品殺菌鍋而且能延長食品的保存期限，易于常溫流通、貯存和。