【廣告】
化學保鮮??刹捎闷认緞?.1-0.5%)對采后的荔枝進行初步清洗,清除表面的灰塵和減少微生物。荔枝采后病害主要由真菌引起,大部分真菌屬果園感病,特別是危害嚴重的病和霜疫霉病,應以田間預防為主,采后再輔以殺菌劑處理??墒褂?.05%咪鮮胺類殺菌劑,0.05%抑霉唑,0.1%菌靈浸泡1分鐘后晾干。也可采用0.05%,800-1000倍代森錳鋅,20%托布津800-1000倍,施保克、施保菌、特克多,撲海因,乙磷鋁,雙鈉等進行防腐,再用熏硫浸酸(30-40g/m3,15-25min,4%稀鹽酸1-2min)進行護色。制冷冰袋價格服務熱線。
除了本身“體質”的大缺陷,荔枝還有個不利于“美容養(yǎng)顏”的壞毛病——那就是釋放乙烯。說到乙烯,很多人可能覺得有點陌生,不過它就飄蕩在你剛剛剝開的……對,沒錯,香蕉皮上。為了便于運輸,蕉農(nóng)一般會在成熟前把完全是青色的香蕉采收下來,等送到目的地之后,只要用乙烯一噴,在很短時間內青色的果實就會變成看起來黃澄澄的大香蕉了(這可能是北方吃到的香蕉總是淡而無味的一個原因)。事物都有兩面性,乙烯可以把青果催熟,也可以把熟果催敗。制冷冰袋價格服務熱線。
除了冷凍和窒息療法,還可以采用“面膜”療法。在荔枝表面噴灑生物保鮮液或者高分子保鮮膜,就像為它們制作了獨立的真空包裝。不過,這樣做成本還是有些過高,誰愿意用往返加新鮮荔枝的價錢去換一堆儲存荔枝呢?除了治本的手段,我們還可以治標,略微挽回一點荔枝的顏面。用熏蒸就是出于此目的。可以與荔枝皮中的花色素結合,從而維持荔枝的“紅潤膚色”;并且,還可以抑制霉菌等有不軌企圖的微生物在荔枝果上占地盤。不過,考慮到經(jīng)常以首要污染物的身份出現(xiàn)在環(huán)境質量報告中,還是讓它靠邊站吧。制冷冰袋價格服務熱線。