【廣告】
西點(diǎn)培訓(xùn)的奶酪棒奶香十足,細(xì)膩嫩滑,久久縈繞的美味經(jīng)久不散
如果看出來的話,西點(diǎn)培訓(xùn)班會(huì)通過聞氣味的方式去辨別,港式蛋撻沒有放入煉奶之類的乳制品,也就是說不會(huì)有濃郁的奶香味,而西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校制作出的葡式蛋撻烘焙出來后,奶香四溢,聞起來特別的香甜。
西點(diǎn)培訓(xùn)的奶酪棒奶香十足,細(xì)膩嫩滑,久久縈繞的美味經(jīng)久不散。西點(diǎn)學(xué)校制作的奶酪棒是以奶酪為基礎(chǔ)食材制作的,甜品培訓(xùn)的奶酪棒所使用到的酸奶和淡奶油等食材,都是屬于軟性的質(zhì)料,需要準(zhǔn)備30克的奶油奶酪,30克淡奶油,100克乳狀酸奶,20克的糖粉,2.5克的吉利片,幾滴檸檬汁。
酵母粉的保質(zhì)期可以在包裝袋上查看
酵母如果發(fā)臭了就不能繼續(xù)使用了,若是沒有任何異味的話,則可以繼續(xù)使用。酵母粉的保質(zhì)期可以在包裝袋上查看,沒法查看的,盡量不要選購。鮮酵母的存儲(chǔ)溫度應(yīng)在10度以上,25度以下的溫度進(jìn)行存放,夏天溫度過高,可以放入冰箱里存放,不過需要將溫度調(diào)至10度以上。母可以放在陰涼干燥的地方存放,不要放在潮濕的環(huán)境,容易滋生雜菌。放冰箱存放的話,可以有效的延長保質(zhì)期限。
西點(diǎn),即西式糕點(diǎn),是從外國傳入中國的糕點(diǎn)的統(tǒng)稱,具有西方民族風(fēng)格和特色。制作西點(diǎn)的主要原料是:面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。由于西點(diǎn)的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。關(guān)于西點(diǎn)是什么,理論的話大家可能了解得還不夠透徹,需要通過實(shí)例才能更好的理解。南昌優(yōu)美西點(diǎn)的老師會(huì)給每位學(xué)員詳細(xì)地介紹并演示,大家可以考慮來校學(xué)習(xí)。如果考慮南昌西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)問題的話,大家可以通過線上咨詢或?qū)嵉乜疾靵砹私?,這樣會(huì)更直接方便。
翻糖西點(diǎn)培訓(xùn)與我們平常所吃到的奶油蛋糕有所不同
當(dāng)你見到一款蛋糕有著非比尋常又華麗麗的外表之時(shí),那么它很有可能就是翻糖蛋糕,因?yàn)橹挥蟹堑案獠拍茏龀鲋戮赖脑煨汀7俏鼽c(diǎn)培訓(xùn)與我們平常所吃到的奶油蛋糕有所不同,它是以翻糖來代替常見的鮮奶油,覆蓋在蛋糕表面上,再以各種糖塑的卡通、花朵、動(dòng)物等作裝飾,做出來的蛋糕如同精致又華麗的藝術(shù)品,非常吸引人的眼球。