餐飲企業(yè)該如何選擇油煙凈化系統(tǒng)

1.公司資質(zhì)看公司是不是正規(guī)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售公司，不要選空殼公司，不然售后等各方面服務(wù)質(zhì)量沒法保證。

2.工程實例互聯(lián)網(wǎng)的普及使得看上去比較大的品牌只是一個商業(yè)包裝的結(jié)果而已，所以各種真真假假獲獎證書加在一起，都比不上一個與自己餐館情況類似的成功工程實例更具說服力。

讓商家提供與您餐廳相類似的工程案例，案例的用戶體驗將直接確定您是否選擇這個品牌。比如一些廠家：雙尼，朗夏等等，這些都是在油煙凈化器行業(yè)深耕長久的廠家。

3.行業(yè)口碑看這個公司從業(yè)年限多久，行業(yè)口碑怎么樣，是否值得選擇和信任。

 油煙凈化器日常維護保養(yǎng)知識

油煙凈化器清洗，這里的清洗，是指對油煙凈化器里的機芯(電場)進行清洗，油煙凈化器在使用過一段時間后，內(nèi)置機芯的電極板上會附著上一層油垢，油垢過厚時，會降低油煙凈化效率，嚴重的話甚至會引起火災(zāi)，因此，要對油煙凈化器機芯進行定期清洗維護，清洗周期一般是1~3個月清洗一次，具體時間以實際使用情況而定（清洗周期建議聯(lián)系廠家，說明自家使用情況，讓廠家給出專業(yè)建議）。

   怎么安裝油煙凈化器才能過環(huán)保

1、出口應(yīng)高于相鄰建筑的高度或與公共煙道相連，出口不應(yīng)朝向住宅樓、道路等。

2、根據(jù)凈化器自身灶眼數(shù)量計算凈化器所需風量，一個參考灶的風量應(yīng)達到2000m /h。

3、油煙凈化器每3-6個月清洗一次，并做好記錄。

4、保證排氣煙道的氣密性，排氣中的油煙濃度應(yīng)小于2mg/m3。另外有專業(yè)的檢測機構(gòu)來判斷油煙凈化器是否達標。但是，如果您想通過測試，您必須根據(jù)需要安裝一個gao效的油煙凈化器軟件。因此，餐館經(jīng)營者不應(yīng)忽視購買油煙凈化設(shè)備。