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經(jīng)常有人咨詢,如何選擇雞品種,我所在地區(qū)該養(yǎng)什么雞品種,下面簡單介紹下如何選擇雞品種。
養(yǎng)雞前必須先確定養(yǎng)什么樣的雞種,一般可考慮用途、經(jīng)濟效益、地區(qū)生產(chǎn)習慣勺消費習慣等幾方面。
雞按經(jīng)濟用途可分為幾種類型,如肉用、蛋用、藥用等。如果養(yǎng)大后作為蛋雞,供生產(chǎn)雞蛋用的,應(yīng)選用產(chǎn)蛋量較高、體型較輕巧的雞;此外,還要考慮這個雞種的蛋在當?shù)氐倪m銷性(如蛋殼顏色、蛋殼厚度、蛋黃顏色等)。
如果所飼養(yǎng)的雞是當成肉雞用的,總的來說,是要求產(chǎn)肉性能好,生長發(fā)育快,肉質(zhì)優(yōu)良,飼料報酬高,飼養(yǎng)成本低.即用較少的飼料生產(chǎn)出較多的雞肉。但要因地區(qū)而異。
(一)市場調(diào)查
養(yǎng)蛋雞終是向市場提供雞蛋。雞蛋只有被市場接收,且消費者需要,才可能成為商品。所以,在購雞苗前必須進行市場調(diào)查。如消費者喜歡褐完蛋、白殼蛋、粉殼蛋還是綠殼蛋。購買市場需求的產(chǎn)品,只有這樣,養(yǎng)雞產(chǎn)品才有市場。另外,還要有一定的市場預(yù)測能力o
(二)雞種的適應(yīng)能力
不同的品種對環(huán)境條件的要求不同。一個品種不論其生產(chǎn)性能有多高,如果不能在本地健康地生存,生產(chǎn)力再高也不能發(fā)揮出來。也就是說,本地不適合養(yǎng)這樣的品種。
輕型蛋雞生產(chǎn)性能很高,但反映比較靈敏,易受驚嚇,那么在較嘈雜的地方就不能養(yǎng)這種雞,應(yīng)該養(yǎng)反映遲鈍的雞種??傊?,養(yǎng)雞者在養(yǎng)雞之前,要先知道一些品種對環(huán)境的要求,以及其它一些技術(shù)資料。
(三)雞種的生產(chǎn)性能
雞種生產(chǎn)性能的高低,直接影響雞場的經(jīng)濟效益,所以,只有選擇高產(chǎn)品種,加上科學的飼養(yǎng)管理和嚴格的衛(wèi)生防疫制度,才能獲得高產(chǎn)的可能,優(yōu)d秀的蛋雞品種,年產(chǎn)蛋280個以上;但也有很多品種達不到這個水平,而且,同一品種不同品系間生產(chǎn)性能也不同。