No.2物理防霉劑Ag、Zn、Cu等金屬離子及其氧化物具有功能，通常利用合適的載體來(lái)緩釋這種抑菌物質(zhì)，以達(dá)到抑菌效果。如將納米氧化鋅負(fù)載在沸石、天然膨潤(rùn)土中，可明顯提高納米氧化鋅的性能。其中膨潤(rùn)土——納米氧化鋅復(fù)合體對(duì)毒、嘔吐毒、赭曲霉毒等多種霉菌毒都具有較好的吸附效果；但防霉劑中的天然膨潤(rùn)土、沸石等載體對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分也具有吸附作用，降低了糧食、飼料等的利用價(jià)值。

另外，通風(fēng)系統(tǒng)還可用作烘干機(jī)的冷卻系統(tǒng)，降低烘后糧的溫度，使之安全儲(chǔ)藏。04排除糧堆異味，進(jìn)行環(huán)流熏蒸通風(fēng)換氣可以排除因長(zhǎng)期儲(chǔ)藏而在糧堆形成的異味或殘留的熏蒸毒。對(duì)氣密性較好的房倉(cāng)或筒倉(cāng)，利用通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行環(huán)流熏蒸殺蟲(chóng)，促使毒*均勻分布，可以明顯提高熏蒸劑、防護(hù)劑的防治效果。05增濕調(diào)質(zhì)，改進(jìn)糧食的加工品質(zhì)

通風(fēng)操作中，要嚴(yán)格按照規(guī)章制度。首先，保證通風(fēng)的溫度差滿足要求，按照溫帶儲(chǔ)糧區(qū)溫差≥8℃，*熱帶儲(chǔ)糧區(qū)溫差≥6℃進(jìn)行通風(fēng)，溫差≤4℃停止通風(fēng)；其次，考慮通風(fēng)時(shí)天氣條件，避免霧天、雨天等空氣濕度大的時(shí)間段通風(fēng)；再次，將糧面覆蓋物全部清除，減少通風(fēng)阻力；，配合單管風(fēng)機(jī)、壓蓋苫布等方法破除通風(fēng)死角，實(shí)現(xiàn)降溫。

由于糧食是熱的不良導(dǎo)體，同時(shí)很多保管人員常以經(jīng)驗(yàn)主觀認(rèn)為“冬季儲(chǔ)糧簡(jiǎn)單”，所以放松了對(duì)糧溫的檢測(cè)和分析。這很容易導(dǎo)致“發(fā)現(xiàn)糧溫異常時(shí)，儲(chǔ)糧損失已然不可避免、甚至持續(xù)擴(kuò)大”的悲劇。No.2做好水分監(jiān)控，確保安全水分在保管階段，冬季是儲(chǔ)糧與外界環(huán)境接觸為緊密的階段。如果操作不當(dāng)，這段時(shí)間也容易造成糧堆水分的上升。其中，常見(jiàn)的引起水分上升的兩種原因是局部結(jié)露和高濕環(huán)境通風(fēng)。