黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功。在演講的最后黃獻(xiàn)興先生拋出“黃小遞外賣課堂”的橄欖枝，廣邀餐飲商家共同學(xué)習(xí)探討。

外賣是個(gè)很外賣食品廣泛的詞匯。大家一般的理解就是快餐的外送服務(wù)，說(shuō)的就是中餐像一葷一素的那種，還有就是西式的。團(tuán)膳不但不再成為困擾管理者和員工的問題，而且成為商務(wù)寫字樓配套功能及提高租售率的重要手段，受到了業(yè)內(nèi)人士的普遍關(guān)注。像麥當(dāng)勞和肯德基那種。這個(gè)就是大家普遍理解外賣的含義。其實(shí)從廣義來(lái)說(shuō)一切賣家通過提供出外服務(wù)和商品的都可以說(shuō)是外賣。像送水的、送花的、送氣的、送商品的、上門修理東西的，其實(shí)這些都是屬于外賣的。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下，采用新的模式幫助餐飲業(yè)商家突破傳統(tǒng)餐飲的瓶頸，提高空間、時(shí)間、人員、資金使用效率，幫助餐飲業(yè)商家取得成功?；顒?dòng)當(dāng)天，黃小遞創(chuàng)始人黃獻(xiàn)興會(huì)為廣大餐飲商戶帶來(lái)關(guān)于“如何做好餐飲電商孵化器”的主題演講。

團(tuán)餐定義:編輯發(fā)達(dá)國(guó)家成功經(jīng)驗(yàn)表明，大型工業(yè)企業(yè)、商業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)和其他社團(tuán)的職員餐飲、大中小學(xué)的學(xué)生餐以及交通運(yùn)輸、公共寫字樓、會(huì)展飲食供應(yīng)和社會(huì)送餐等,已成為餐飲業(yè)的重要組成部分。微信訂餐在線訂餐模式最早在美國(guó)興起，在美國(guó)[2]興起當(dāng)然有它獨(dú)特的文化優(yōu)勢(shì)，比如國(guó)外的人更喜歡提前預(yù)定用餐。這些市場(chǎng)都有個(gè)共同特點(diǎn)，即其客戶消費(fèi)不是以店堂為主，是以團(tuán)體形式,以上門i服務(wù)為主，餐飲企業(yè)在食品的制作和銷售上也都以批量形式進(jìn)行，通過競(jìng)標(biāo)、比較和談判獲得飲食專營(yíng)權(quán)，企業(yè)事實(shí)上處于壟斷經(jīng)營(yíng)地位，極易形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)，這就是我們稱之為團(tuán)體供餐或團(tuán)體膳食的，簡(jiǎn)稱團(tuán)餐。

黃小遞是與望湘園合資成立的一家互聯(lián)網(wǎng)餐飲公司，從事集團(tuán)餐飲平臺(tái)化建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目，我們將運(yùn)用品牌優(yōu)勢(shì)，運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)，資金優(yōu)勢(shì)，供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)幫助餐飲業(yè)商家取得成功。

各類醫(yī)院團(tuán)體膳食:醫(yī)院是指病傷者得到救助的機(jī)構(gòu)或場(chǎng)所。醫(yī)院團(tuán)膳既包括醫(yī)生、護(hù)士、工作人員、勤雜人員團(tuán)體膳食，又包括的團(tuán)體膳食，是講究營(yíng)養(yǎng)食療，有特殊需求的團(tuán)體膳食市場(chǎng)。

近年來(lái)由于上海食品藥品監(jiān)督管理局大力整頓商住樓和沿街餐飲商戶，找不到合適的商鋪和辦i證難成為很多商戶苦惱的問題。對(duì)于入駐的商戶，黃小遞提供以下服務(wù)包括統(tǒng)一辦i證、統(tǒng)一裝修，水、電、煤、網(wǎng)絡(luò)、新風(fēng)、排煙全部到位；提供低于菜市場(chǎng)售價(jià)的新鮮食材統(tǒng)一供應(yīng)；專業(yè)的線上、線下運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)；周邊商務(wù)樓，企業(yè)團(tuán)餐推廣和宣傳營(yíng)銷；統(tǒng)一專業(yè)的食品衛(wèi)生，消防安全培訓(xùn)管理；提供統(tǒng)一的打印業(yè)務(wù)并定期對(duì)商戶進(jìn)行線上平臺(tái)運(yùn)營(yíng)專業(yè)培訓(xùn)和指導(dǎo)。隨著企業(yè)、事業(yè)、機(jī)關(guān)、團(tuán)體、高校、中學(xué)、小學(xué)……團(tuán)體膳食的“三化”，中國(guó)團(tuán)膳業(yè)將迎來(lái)最i好的發(fā)展時(shí)機(jī)。

通過以上舉措黃小遞深入解決商戶痛點(diǎn)，確保商戶能夠拎包入駐，打造互聯(lián)網(wǎng)式的大食代，得到了廣大餐飲商戶的熱烈歡迎，互聯(lián)網(wǎng)餐飲的運(yùn)營(yíng)模式和提供的專業(yè)服務(wù)也得到了廣大餐飲人的極大認(rèn)可。