我公司擁有先進的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個品種.

酪蛋白采自奶制品（特別是奶酪）。在凝結(jié)過程中，酪蛋白被收集起來并加工成想要的形狀。酪蛋白有不同等級。低質(zhì)量酪蛋白通常是凝結(jié)過程前獲得。它們價格比較便宜，因為沒有經(jīng)過精加工。高質(zhì)量酪蛋白采自全脂牛奶，并且不包含化學(xué)品或酸性物質(zhì)。

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膠體溶液形態(tài)的牛奶中即存在酪蛋白。根據(jù)溫度不同，酪蛋白粒徑為 10 到 200 微米不等。粒徑介于 10 到 30 微米之間的粒子叫做酪蛋白超微膠粒，大于該范圍的粒子叫做酪蛋白微膠粒。

酪蛋白由 20 種不同的長鏈氨基酸分子組成。這些分子鏈構(gòu)成超微膠粒，這些超微膠粒又能形成磷酸鹽。又是乳化穩(wěn)定劑、增稠劑，有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保氣性，并具有良好的營養(yǎng)價值。要分離酪蛋白，必須讓牛奶中的酪蛋白微膠粒沉淀下來。當(dāng)表面產(chǎn)生電荷，隨后酪蛋白分子的排斥力降低而凝結(jié)時，即會發(fā)生沉淀現(xiàn)象。還可以通過使用酸或凝乳酶沉淀法實現(xiàn)這一目的

可逆的酸沉淀不一樣，在凝乳酶沉淀中，微膠粒會裂解，這是一個不可逆的過程。凝乳酶會使耐鈣親水部分裂解。因此，酪蛋白表面的凈負電荷約丟失 50%，從而減弱保護性水合物表層，并暴露出酪蛋白微膠粒表面的鈣敏感部分。保存：液體培養(yǎng)基及瓊脂平板須在40C保存，一般不超過7天，如用塑料袋密封至多保存2周?，F(xiàn)在，在酶促反應(yīng)之后，第二個凝結(jié)階段會發(fā)生聚合反應(yīng)。讓聚合物與鈣離子結(jié)合后，將發(fā)生真正的膠化反應(yīng)。

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沙棘酪蛋白鈣片是針對現(xiàn)有補鈣產(chǎn)品的現(xiàn)狀，匯集沈陽藥大藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)開發(fā)的新一代補鈣產(chǎn)品。該產(chǎn)品配方新穎獨特，其主要成分構(gòu)成和功效：酪蛋白鈣-鈣與蛋白同補的新鈣源酪蛋白鈣是采用現(xiàn)代生物技術(shù)，將由牛奶中的酪蛋白離子與鈣離子反應(yīng)制得的新型化合物。凝乳酶是犢牛的皺胃酶或者是其他的蛋白酶，如木瓜蛋白酶和豬胃蛋白酶的混合物。它具有很好的補鈣和補蛋白得雙重功能，同時提高鈣離子的吸收和利用，人體吸收率高達92%以上，其吸收率為乳酸鈣的1.75倍，碳酸鈣的2.15倍，貝殼鈣的5.5倍，是一種理想的無需VD參與的補鈣新原料。