酒店管理軟件操作實務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗系統(tǒng)、 酒店管理理虛實一體化實訓(xùn)室建設(shè)等等。軟件嵌入的主要為經(jīng)典案例，即把酒店服務(wù)、管理等各方面實際發(fā)生的案例，分門別類進(jìn)行匯總、整理、分析，不斷形成龐大的案例資源庫。

客房實訓(xùn)室客房實訓(xùn)室

課程性質(zhì)與任務(wù)

本課程是酒店管理專業(yè)的核心課程，屬于崗位平臺專業(yè)課。當(dāng)今，能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高星級酒店對酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。本課程的開設(shè)，旨在讓學(xué)生通過真實的酒店管理軟件的學(xué)習(xí)，對酒店工作崗位能有更深一步的了解；教學(xué)實施通過把本課程所要求掌握的基本技能按工作過程分解成5個項目并創(chuàng)設(shè)工作情景，進(jìn)行項目化教學(xué)。掌握基本的酒店管理軟件的操作，為今后的頂崗實習(xí)做好準(zhǔn)備，也是適應(yīng)今后就業(yè)的需要。

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擬選用的實訓(xùn)實驗指導(dǎo)書應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)、實踐導(dǎo)向的課程設(shè)計思想。以工作項目為主線設(shè)計教材結(jié)構(gòu)，結(jié)合職業(yè)資格鑒定標(biāo)準(zhǔn)的要求，將本課程涉及的職業(yè)活動，分解成若干典型的工作任務(wù)，按完成工作任務(wù)的需要組織教材內(nèi)容。教材內(nèi)容強調(diào)其實用性、應(yīng)用性，重在提高軟件操作的能力，為下一階段的頂崗實習(xí)做好充分準(zhǔn)備。同時，內(nèi)容要充分體現(xiàn)廣州高星級酒店業(yè)的發(fā)展，更貼近本專業(yè)的發(fā)展和實際需要。根據(jù)教材編寫理念，擬選用當(dāng)今國內(nèi)高星級酒店比較常用的酒店管理系統(tǒng)軟件，進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。另外，點擊各個模塊內(nèi)容，學(xué)生也可以針對性地進(jìn)行具體業(yè)務(wù)的單項實訓(xùn)，逐步提升學(xué)生的整體操作能力和水平。

酒店管理實訓(xùn)功能

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酒店運營環(huán)境    

在模擬的酒店環(huán)境中，軟件設(shè)計了預(yù)定部、總臺接待、客房部、餐飲部、信息資料、人事管理、客戶管理、總經(jīng)理查詢等這幾個方面，構(gòu)造一個完整的、高信息化管理的星級酒店。讓學(xué)生仿真地實現(xiàn)了酒店管理的各項功能和流程，提高了學(xué)生的實踐能力。通過預(yù)定部，可分別進(jìn)行散客、團(tuán)體、廳房、網(wǎng)上等多種方式的酒店預(yù)定，軟件中設(shè)計了預(yù)定房型選擇、日期預(yù)定、折扣、會員、用餐等多個細(xì)節(jié)，以此更加充分模擬現(xiàn)實環(huán)境?？头繉嵱?xùn)室客房實訓(xùn)室酒店管理實訓(xùn)系統(tǒng)按國家星級賓館標(biāo)準(zhǔn)化業(yè)務(wù)程序流程設(shè)計，結(jié)合學(xué)科理論知識，打造了一個學(xué)習(xí)的酒店管理理論知識與仿真實踐的平臺。將酒店營業(yè)的方方面面有條理的設(shè)計在軟件中，涉及到酒店預(yù)定、入住登記、收銀記帳、客單退房、轉(zhuǎn)帳、團(tuán)體退房、查看房態(tài)、客房清理、維修和檢查、失物招領(lǐng)管理、房型管理、房價查看、消費記帳等操作、飯桌管理、飯桌狀態(tài)、飯桌場所、帳單和投訴意見處理、娛樂項目、開單、客房簽單、結(jié)帳…….