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廣州福滔微波設(shè)備有限公司——企業(yè)快餐盒飯加熱設(shè)備
微波加熱盒飯行業(yè)的實(shí)際運(yùn)用
多年來(lái),微波盒飯加熱設(shè)備在盒飯、便當(dāng)、快餐等加熱設(shè)備上有成功應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)。專用的盒飯快速加熱設(shè)備,在加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo),速度奇快,4分鐘內(nèi)就可以把飯菜溫度提高到75度以上。本機(jī)可廣泛應(yīng)用于餐飲餐廳、展銷會(huì)、快餐公司、賓館餐飲、餐飲連鎖店等人員密集場(chǎng)所。微波爐微波爐加熱盒飯,是保證食品衛(wèi)生和健康的重要措施,現(xiàn)已廣泛推廣使用,是目前盒飯中微波爐較好的加熱方式。
福滔微波設(shè)備有限公司——企業(yè)便當(dāng)加熱設(shè)備
微波盒飯加熱機(jī)性能:
該產(chǎn)品具有自動(dòng)溫度控制系統(tǒng),微波密度自動(dòng)控制系統(tǒng),加熱時(shí)間自動(dòng)控制系統(tǒng),自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),可選的 PLC控制系統(tǒng),視頻監(jiān)控系統(tǒng)。微波爐采用進(jìn)口東芝磁控管,可選用油浸水冷式、風(fēng)冷式和自冷式變壓器,保證設(shè)備24小時(shí)連續(xù)工作。本裝置具有占地面積小,加熱速度快,加熱均勻,可控性好,安裝簡(jiǎn)單,操作方便,節(jié)能環(huán)保等特點(diǎn)。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——學(xué)校便當(dāng)加熱設(shè)備
微波對(duì)盒飯進(jìn)行回溫加熱設(shè)備特點(diǎn):
1、熱鏈保鮮鏈接(快餐在保存過(guò)程中不會(huì)發(fā)生變化);
2、微波集中加熱(集中快速,保證加熱后3小時(shí)食用完畢,符合快餐配送要求。
3、環(huán)保概念的全l面引入。
4、微波營(yíng)養(yǎng)快餐的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),以促進(jìn)快餐業(yè)工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程,講究科學(xué)、配比、節(jié)食;減少盲目消費(fèi),節(jié)約消費(fèi);使快餐業(yè)的營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展迅速相適應(yīng)。
福滔微波設(shè)備有限公司——餐館微波快餐加熱設(shè)備
選購(gòu)微波干燥設(shè)備要了解——微波的基本加熱的基本原理
微波加熱原理:微波加熱是指極性分子在微波環(huán)境下發(fā)生高頻率振蕩,由分子摩擦生熱產(chǎn)生加熱作用,因此必須以極性分子為先決條件,非極性分子和具有共價(jià)結(jié)構(gòu)的分子不被微波加熱,而水本身是極性分子,這是微波用于干燥水分的主要原因。除水外,其他物質(zhì)都是很容易被微波加熱的,例如碳材料,硅材料,金屬氧化物等。
廣州福滔微波設(shè)備有限公司——微波盒飯加熱爐批發(fā)
微波加熱盒飯是當(dāng)前明智的盒飯加熱選擇發(fā)展趨勢(shì)微波盒飯加熱設(shè)備,包括冷鏈盒飯加熱設(shè)備,熱鏈盒飯加熱設(shè)備,菜品加熱回溫設(shè)備,米飯加熱熟化設(shè)備等,針對(duì)冷鏈?zhǔn)称芳訜釓V泛應(yīng)用于企業(yè),學(xué)校盒飯配送企業(yè)、快餐店、展銷會(huì)等,也有小餐館采用大型微波爐進(jìn)行加熱,這種大型微波爐也叫快餐加熱機(jī),在這個(gè)時(shí)候,微波爐場(chǎng)中的場(chǎng)能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使物料溫度升高,產(chǎn)生熱化和膨化等一系列物化過(guò)程,達(dá)到微波加熱的目的。它的優(yōu)點(diǎn)是產(chǎn)量高,只需幾分鐘就能達(dá)到溫度的要求。不要破壞食物的營(yíng)養(yǎng)成分,不變色,不改變口味。在加熱過(guò)程中,由于微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的綜合作用,使飯菜具有殺菌作用,達(dá)到了食品衛(wèi)生指標(biāo)的要求。目前,微波加熱盒飯是加熱盒飯的選擇。
福滔微波設(shè)備有限公司——便當(dāng)加熱設(shè)備批發(fā)
盒飯微波加熱特點(diǎn)
1、可以在2分鐘內(nèi)對(duì)0℃至7℃的冷藏食品進(jìn)行加熱和殺菌,加熱的盒飯溫度zui終會(huì)達(dá)到70攝氏度以上。
2、如果盒飯的溫度沒(méi)有達(dá)到70攝氏度,安裝在微波隧道出口處的溫度檢測(cè)儀將會(huì)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)。
3、全i面引入環(huán)保概念。
4、熱鏈保鮮鏈接(保存過(guò)程快餐不會(huì)起變化);