有機肥，是有機物制作的肥料，而化肥是靠人工合成的無機物。化肥與有機肥的性質(zhì)有很大的不同。液氨、聚磷酸銨、聚磷酸鉀等因具有養(yǎng)分濃度高或副成分少等優(yōu)點，成為大力發(fā)展的主要化肥品種?；柿虾械臓I養(yǎng)元素的種類單一或較少，但養(yǎng)分含量高，肥效迅速（個別除外），但肥效猛而不長，改善土壤作用不太大，甚至有破壞土壤的副作用；而有機肥料養(yǎng)分種類多或較全，肥效慢但肥效昌，有改良土壤性質(zhì)的作用。

鵬程生物專門生產(chǎn)及銷售生物有機肥、精制有機肥、顆粒有機肥、雞糞有機肥、有機無機復(fù)混肥、葉面肥、水溶肥等產(chǎn)品。

大量元素化肥有機物料加人化肥，主要為了提高肥料中各養(yǎng)分的含量。氮素化肥有尿素、氯化銨、碳酸氫銨、硫酸銨等。穴施每畝用量100—150kg，撒施在種植穴（溝）內(nèi)，栽苗，覆土，澆水即可。做有機-無機摻混肥用硫酸銨比較適宜，肥料揮發(fā)損失小，粉末狀容易同有機肥料混合均勻，效果優(yōu)于其它形式的氮肥。磷素化肥有過磷酸鈣和鈣鎂磷肥，北方地區(qū)適宜用過磷酸鈣，南方酸性土鈣鎂磷肥和過磷酸鈣均可使用。鉀素化肥主要有化鉀和硫酸鉀，加工馬鈴薯、西瓜等忌氯作物的有機-無機專用肥，嚴(yán)禁使用化鉀

中國地域遼闊，人口眾多，有機肥料資源十分豐富。種類多，數(shù)量大，是中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要肥源，但它也是農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)生產(chǎn)的副產(chǎn)物?？梢哉f，哪里有農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、哪里就有有機肥源。城市中可以利用的有機生活垃圾，主要來自農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品。所以農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)越發(fā)展，有機肥資源就越豐富。生物有機復(fù)合肥是汲取傳統(tǒng)有機肥料之精華，結(jié)合現(xiàn)代生物技術(shù)，加工而成的高科技產(chǎn)品。根據(jù)全國各地區(qū)調(diào)查，使用的有機肥料就有14類100多種。人糞尿是一項重要有機肥源。平均每個成年人每年糞尿排泄量約為790公斤，折含氮素(N)4.4公斤，磷素(P2O5)1.36公斤，鉀素(K2O)1.67公斤。如以人糞收集利用率按60%、人尿30%計算，中國農(nóng)村人口有9億，折合為成年人，每年就可積攢人糞尿1600多億公斤，可為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供氮素90萬噸，磷素28萬噸，鉀素34萬噸。

但是使用有機肥料也有存在養(yǎng)分含量低，不易分解，不能及時滿足作物高產(chǎn)的要求。傳統(tǒng)的有機肥的積制和使用也很不方便。人畜禽糞便、垃圾等有機廢物又是一類臟、爛、臭物質(zhì)，其中含有許多病原微生物，或混入某些毒物，是重要的污染源，尤其值得注意的是，隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展，添加劑應(yīng)用越來越廣泛，添加劑往往含有一定量的重金屬，這些重金屬隨畜糞便排出，會嚴(yán)重污染環(huán)境，影響人的身體健康。在中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的漫長歷史中，一直靠有機肥料改良土壤，培肥地力，生產(chǎn)糧食，養(yǎng)育了我們中華民族的祖祖輩輩，可見有機肥料在當(dāng)時農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著極為重要作用。