貨架成了企業(yè)需要關(guān)注的重要事項(xiàng)，下面就談?wù)剛}儲貨架的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。確認(rèn)收到的貨架是否數(shù)量按訂單的交貨，各種配件齊全，顏色對樣品，包裝符合要求。白色的玻璃蛋糕柜簡單大氣，十分貼合整體色調(diào)，原木材質(zhì)的中島柜落落大方，玻璃櫥窗配合射燈能很好的襯托產(chǎn)品要實(shí)用。貨架整體安裝精度檢測。1、貨架片垂直偏差不大于10mm。2、同層橫梁高度偏差10mm。3、相鄰貨架片立柱底部中心距偏差2mm。4、同一巷道同列貨架片錯(cuò)位偏差不大于5mm。

蛋糕柜常見的漏電部位：1、電源線因絕緣塑料變質(zhì)、受潮、磨損等使得絕緣層遭到損壞，此刻應(yīng)該及時(shí)更新電源線。蛋糕柜，保鮮柜停機(jī)后不可立即啟動(dòng),需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機(jī)。2、觸摸控件松脫、銅線與外殼相通、或接線錯(cuò)誤，將銅線與地線相連，這些都會使蛋糕冷藏柜出現(xiàn)漏電現(xiàn)象，對此可逐一檢查后將其排除。3、蛋糕冷藏柜接地線接到電源線上，因?yàn)殡娋W(wǎng)三級負(fù)載不平衡或零線開路，而造成蛋糕冷藏柜體帶電，因此接線必定要正確無誤。

蛋糕展示柜應(yīng)有專人管理，應(yīng)經(jīng)常注意設(shè)備的運(yùn)行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)檢查，重大問題應(yīng)請專業(yè)人員進(jìn)行檢修，并及時(shí)與商家維修部門聯(lián)系。蛋糕展示柜電源必須專線供電，插座可靠接地。1、內(nèi)部空間面積較大，優(yōu)質(zhì)面包展示柜技術(shù)參數(shù)的標(biāo)志都是按國際標(biāo)準(zhǔn)要求，經(jīng)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督機(jī)構(gòu)歷年來，多次抽檢全部合格。電源電壓波動(dòng)較大時(shí)，應(yīng)加裝整機(jī)功率5倍以上的穩(wěn)壓器。蛋糕展示柜冷凝器應(yīng)每三個(gè)月清洗一次，清洗時(shí)應(yīng)切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當(dāng)冷凝器表面積塵較多時(shí)，要用清水徹底沖凈，用清水沖水時(shí)要注意避免弄濕其他電器部件。