貨架成了企業(yè)需要關注的重要事項，下面就談談倉儲貨架的驗收標準。確認收到的貨架是否數(shù)量按訂單的交貨，各種配件齊全，顏色對樣品，包裝符合要求。白色的玻璃蛋糕柜簡單大氣，十分貼合整體色調，原木材質的中島柜落落大方，玻璃櫥窗配合射燈能很好的襯托產(chǎn)品要實用。貨架整體安裝精度檢測。1、貨架片垂直偏差不大于10mm。2、同層橫梁高度偏差10mm。3、相鄰貨架片立柱底部中心距偏差2mm。4、同一巷道同列貨架片錯位偏差不大于5mm。

蛋糕柜常見的漏電部位：1、電源線因絕緣塑料變質、受潮、磨損等使得絕緣層遭到損壞，此刻應該及時更新電源線。蛋糕柜，保鮮柜停機后不可立即啟動,需等待5分鐘以上,以免燒壞壓縮機。2、觸摸控件松脫、銅線與外殼相通、或接線錯誤，將銅線與地線相連，這些都會使蛋糕冷藏柜出現(xiàn)漏電現(xiàn)象，對此可逐一檢查后將其排除。3、蛋糕冷藏柜接地線接到電源線上，因為電網(wǎng)三級負載不平衡或零線開路，而造成蛋糕冷藏柜體帶電，因此接線必定要正確無誤。

蛋糕展示柜應有專人管理，應經(jīng)常注意設備的運行情況，如發(fā)現(xiàn)異常情況及時檢查，重大問題應請專業(yè)人員進行檢修，并及時與商家維修部門聯(lián)系。蛋糕展示柜電源必須專線供電，插座可靠接地。1、內部空間面積較大，優(yōu)質面包展示柜技術參數(shù)的標志都是按國際標準要求，經(jīng)國家質量技術監(jiān)督機構歷年來，多次抽檢全部合格。電源電壓波動較大時，應加裝整機功率5倍以上的穩(wěn)壓器。蛋糕展示柜冷凝器應每三個月清洗一次，清洗時應切斷電源，然后用壓縮空氣吹沖，當冷凝器表面積塵較多時，要用清水徹底沖凈，用清水沖水時要注意避免弄濕其他電器部件。