四喜肉丸機  獅子頭丸子機  肉丸成型機  主要 適用于生產(chǎn)以肉、魚 、蝦、菜等為主要原料的肉丸制品，是賓館、餐廳、酒樓、個體戶理想的肉丸加工設(shè)備。

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名稱：肉丸機（魚丸機、貢丸機）

型號:    RW-300

電壓:    220V/380V

功率:    0.75-1.1KW

產(chǎn)量:    300KG/H，300個/分鐘

外形尺寸:    770*530*1300MM

肉丸成型蒸煮流水線由三大部分組成，即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統(tǒng)部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度的目的，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。匹配正宗國標電機，加上高精密加工設(shè)備和先進的制造工藝，自然流暢的外觀設(shè)計和內(nèi)在品質(zhì)，外部護板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。

通過鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

整機采用不銹鋼制作，真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化，減輕了勞動強度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。