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自動(dòng)化高架冷庫(kù)主流建設(shè)方式
自動(dòng)化高架冷庫(kù)主流建設(shè)方式又分為庫(kù)架分離式和庫(kù)架一體式兩種。庫(kù)架分離式在設(shè)計(jì)和技術(shù)方面門檻較低、難度較小,但由于多了土建結(jié)構(gòu),建設(shè)成本等投資較大,空間有效利用率較低。庫(kù)架一體式冷庫(kù)具有造價(jià)低、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性好、空間利用率高、建設(shè)周期短等優(yōu)勢(shì),為比較先進(jìn)和理想的冷庫(kù)建設(shè)方式,但技術(shù)難度大,國(guó)內(nèi)僅少數(shù)廠商掌握其核心建造技術(shù)。
覆土小型冷藏庫(kù)的特點(diǎn)介紹
覆土小型冷藏庫(kù):它又稱土窯洞小型冷藏庫(kù),洞體多為拱形結(jié)構(gòu),有單拱形式,也有連續(xù)拱形式。一般為磚石砌體,并以一定厚度的黃土覆蓋層作為隔熱層。用作低溫的覆土冷藏庫(kù),洞體的基礎(chǔ)應(yīng)處在不易凍脹的砂石層或者基巖上。由于它具有因地制宜、冷庫(kù)安裝建設(shè)施工簡(jiǎn)單、造價(jià)較低、堅(jiān)固耐用等優(yōu)點(diǎn),在我國(guó)西北地區(qū)得到較大的發(fā)展。
聚氨酯保溫板接口處理不當(dāng)
如果聚氨酯保溫板接口處理不當(dāng),在聚氨酯保溫板敷設(shè)安裝過(guò)程中,相接聚氨酯保溫板之間連接不嚴(yán)密造成滲水,或在“補(bǔ)口”過(guò)程中操作不認(rèn)真而造成外部污水滲入保溫層等造成的破壞。使用的塑料和聚氨酯保溫板不合理,如經(jīng)常發(fā)現(xiàn)使用分揀雜亂的回收塑料,經(jīng)過(guò)擠出成形后的塑料板不能充分被塑化而致使外板劣化。保溫板密度低造成強(qiáng)度低而在搬運(yùn)過(guò)程中就已損壞,另外體系中含有游離酸太高,造成對(duì)鋼板外壁的腐蝕等。
速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些?
速凍冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)有哪些?1、避免在細(xì)胞之間生成大的冰晶體。2、減少細(xì)胞內(nèi)水份外析,解凍時(shí)汁液流失少。3、細(xì)胞組織內(nèi)部濃縮溶質(zhì)和食品組織,膠體以及各種成分相互接觸的時(shí)間顯著縮短,濃縮的危害性下降到程度。4、將食品迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下,有利地微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。5、食品在凍結(jié)設(shè)備中停留時(shí)間短,小編介紹有利于提高設(shè)備的利用率和連續(xù)性生產(chǎn)。