如何安裝低空油煙凈化器

如果實(shí)在餐飲油煙排放要求嚴(yán)格商業(yè)街或者住宅區(qū)開飯店，那就必須要安裝低空油煙凈化器了，只有這樣才能符合油煙排放標(biāo)準(zhǔn)而過(guò)得了環(huán)保，同時(shí)減少周邊環(huán)境污染而降低投訴率；如果是在餐飲排放標(biāo)準(zhǔn)不怎么嚴(yán)格的鄉(xiāng)鎮(zhèn)上，可以選擇高空排放油煙凈化器。此外還要注意的是，油煙凈化器只能用來(lái)凈化油煙，對(duì)于飯店廚房在運(yùn)作時(shí)刺鼻氣味的，不能達(dá)到除味效果，比如一些帶有刺味的川菜湘菜館，需要加裝一臺(tái)餐飲除味器。經(jīng)過(guò)油煙凈化器凈化與餐飲除味器除味后才能符合地方餐飲油煙排放要求，直接對(duì)空排放。

開放適廚房還可以做成半隔斷的形式，可以用玻璃、不銹鋼、簾子等易于清掃的材料進(jìn)行隔斷的。

可以去建材市場(chǎng)上購(gòu)買樣式好看又能夠輕松收納起來(lái)的簾子，炒菜的時(shí)候拉上簾子，能夠一定程度上阻隔油煙，開放式廚房油煙問(wèn)題其實(shí)也可以從源頭上控制。

在地板和櫥柜選擇的時(shí)候就要注意，不要選擇木質(zhì)地板，木質(zhì)地板不易打理，縫隙間會(huì)殘留油污。

油煙凈化行業(yè)經(jīng)過(guò)多年來(lái)的發(fā)展，早已衍生出多種的油煙凈化設(shè)備，其中包括機(jī)械式油煙凈化器、洗滌式油煙凈化器、過(guò)濾式油煙凈化器、靜電油煙凈化器等，而靜電油煙凈化器具有凈化、應(yīng)用環(huán)境廣泛、安裝方便等優(yōu)點(diǎn)成為了市場(chǎng)上的油煙凈化器。

油煙凈化器主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理；用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所；食品油炸、烹任加工行業(yè)；油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合。

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)

燃燒凈化法的原理是利用高溫燃燒所產(chǎn)生的熱量進(jìn)行氧化反應(yīng)，把油煙廢氣中的污染物質(zhì)轉(zhuǎn)化為CO2和H2O等物質(zhì)，從而達(dá)到凈化目的。在燃燒過(guò)程中，讓油煙廢氣通過(guò)自凈化催化劑，催化劑的催化反應(yīng)有利于污染物的轉(zhuǎn)化。一般采用陶瓷或金屬蜂窩進(jìn)行載體進(jìn)行氧化催化。這類油煙凈化設(shè)備只適用油煙濃度很低的場(chǎng)合，如食物生吃或制作半成品。電場(chǎng)在外加高壓的作用下，負(fù)極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運(yùn)動(dòng)，與氣體分子碰撞并離子化。