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重慶魚火鍋加盟 美蛙魚頭味道更佳
魚火鍋加盟,美蛙魚頭味道更佳!魚肉嫩,蛙肉鮮,魚和蛙的結(jié)合必然造就神奇美味?;疱伜芏啵?魚火鍋有限,魚和蛙的組合上哪找?匠父美蛙魚頭火鍋打造魚火鍋連鎖的品牌之一。風(fēng)戀蝶,蝶戀花 ,吃魚就來,萬物追本溯源,賺錢還得選對商機。加盟重慶匠父美蛙魚火鍋不需要專業(yè)大廚,火鍋底料,就是您賺錢的法寶。不用高薪,不怕跳槽,省去一大筆開銷,而且還能保證每次做出的菜 品都能保持同一口味。
狼王餐飲旗下品牌之一匠父美蛙魚火鍋以傳統(tǒng)工藝精心調(diào)制的高湯為底味,以魚和蛙做為本店特色, 先吃魚或蛙,再喝湯,再涮其他幾十種菜品。正是這種的獨特吃法和口味,創(chuàng)造了十二張桌的小店日營 ,我們店美蛙魚火鍋堅持文化火鍋、綠色火鍋、營養(yǎng)火鍋的經(jīng)營理念,以傳統(tǒng) 工藝精心調(diào)制的高湯為底味,以魚和蛙做為本店特色,先吃魚或蛙,再喝湯,較好涮其 他幾十種菜品,一時間無數(shù)同業(yè)者競相模仿,卻難以超越。
加盟餐飲火鍋店如何提高來客數(shù)呢
1. 商圈滲透
提高來客數(shù)第二要素就是商圈滲透。店鋪周圍2公里。也就是將附近學(xué)習(xí)的,工作的,生活的人們打透。教個更簡單的方法:發(fā)傳單。傳單有優(yōu)惠,能回收高即可。
2. 活躍生意氣氛
換種思維:餐廳就怕沒人氣,越冷清,越?jīng)]人去。越?jīng)]人去,越冷清。同意嗎。餐飲策劃提高營業(yè)額的一要素就是提高來客數(shù)。
氣氛是可以營造的,從營銷促銷,從漂亮傳單,亮眼展架,有趣的海報,驚人的橫幅,餐廳帶風(fēng)格的布置,酒水活動性擺放,背景好聽的音樂,員工真誠的微笑,員工熱情的招呼,餐廳的活躍度可以營造的。門口服務(wù)員積極主動出擊,門口促銷活動等等。
3. 周邊拜訪
周邊拜訪,這個工作需要店長去做。服務(wù)員或一般管理人員層次太低,別人不一定接待。把周邊店鋪的人拉過來聚餐,很難嗎?更不用說:商家聯(lián)盟了。將這個指標(biāo)放到考核里面。
匠父美蛙魚告訴你在開火鍋加盟店時需要注意的問題
一、食品健康問題
“病從口入”,因而這要求我們在開火鍋加盟店的過程中要注意產(chǎn)品的健康問題。在當(dāng)下的市場當(dāng)中我們經(jīng)??吹揭恍┎缓玫膱蟮?,對消費者造成不好的影響,也會讓你的店鋪口碑遭到滑鐵盧,想擁有好的口碑,那么你一定要注意食品健康。
二、開火鍋加盟店不能隨隨便便,要做好市場調(diào)研,選址調(diào)研
火鍋雖然說是當(dāng)下十分熱門的項目,但是你在覺得這個項目很賺錢的時候,可能因為你沒有做好市場調(diào)研,選址調(diào)研,沒有對店鋪進(jìn)行定位,從而會因為這些疏忽造成店鋪的失敗。而在當(dāng)下,一個受到消費者喜愛的項目,也得開在人量大的地方,這樣才會有客源,才會賺錢,做生意并不是憑空想象。
三、避免產(chǎn)品單一,無特色
餐飲行業(yè)進(jìn)入特色化時代,火鍋也同樣是如此。在開火鍋加盟店的過程中要不斷的研發(fā)創(chuàng)新,以此讓產(chǎn)品存在差異化,才能在競爭中持有競爭力,獲得成功。
四、選直正規(guī)店鋪,簽訂正規(guī)合同
許多創(chuàng)業(yè)者在選擇店鋪之后,盲目的簽訂了合同,可能因為不合規(guī)定導(dǎo)致店鋪關(guān)門,這樣造成的是人力,物力的損失,所以不要因為心急盲目開店,否則會吃大虧。