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重慶匠父美蛙魚火鍋引流吸客的秘訣是什么
現(xiàn)今餐飲行業(yè)魚龍混雜,為獲得人氣,不少餐飲人士紛紛尋求引流之法。有人說要做廣告,有人說要搞促銷,有人說要去路口發(fā)單子,種種法寶,都試過了,然而,結(jié)果卻不如意。
類似的情況不少,一個(gè)挺好的美食廣場里,餐飲店家生意都還不錯(cuò),就一兩家始終門庭冷落。另外一個(gè)美食廣場,餐飲店家生意都平平淡淡,卻有一兩家特別生意興隆,客流滿滿,讓周邊各家都眼熱心跳的。比如匠父美蛙魚頭火鍋,自不久前開業(yè)以來,就一直保持著很好地位,別人家生意一般,它卻客流綿長。
為什么?餐飲引流吸客真的有什么引流吸客的秘訣嗎?如果有,餐飲引流吸客的秘訣在哪里呢?
談起引流吸客,其實(shí)有很多秘訣,比如選址,裝潢,設(shè)計(jì),門頭,傳播,品牌,菜品,價(jià)格,都很重要。但是,以下這兩點(diǎn)應(yīng)該是較基礎(chǔ)的元素。
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如何運(yùn)營火鍋加盟品牌
做餐飲是馬拉松。如果把餐廳的生命周期分為開業(yè)前和開業(yè)后,筆者發(fā)現(xiàn)很多餐飲從業(yè)者在開業(yè)前是非常舍得投入的,裝修的時(shí)候一擲千金一絲不茍??墒情_業(yè)之后就開始了守株待兔盼天收,恨不能躺著把錢賺了。行百里者半九十!開業(yè)才是萬里長征的一步!指望一次投入,坐地分錢的人還是出門左拐買信托更靠譜。
餐飲是要運(yùn)營的。移動互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,如何利用好社交網(wǎng)絡(luò),做好深度CRM是火鍋加盟店需要認(rèn)真思考和對待的問題。電商互聯(lián)網(wǎng)沖擊傳統(tǒng)電商的核心是什么?有人說是社交屬性,筆者以為說社交可能有點(diǎn)過了,深度CRM是更好的詮釋。
加盟重慶特色餐飲火鍋店的優(yōu)勢
1、選址支持,總部會協(xié)助選址、落實(shí)裝修、導(dǎo)入總部的系統(tǒng),把握好做店的初關(guān),如:了解店的口岸、自然環(huán)境、人文環(huán)境、店的自身?xiàng)l件、裝修效果等。
2、迅速立店包括店鋪選址、店面設(shè)計(jì)、施工方案、設(shè)備安裝、店員服裝、形象事務(wù)用品等,總部提供一應(yīng)俱全、一步到位的支援,實(shí)現(xiàn)以更快的速度入市操作。
3、總部專業(yè)培訓(xùn),專業(yè)老師現(xiàn)場指導(dǎo)直到新店開業(yè)為止!
4、店面裝修,總部找的設(shè)計(jì)人員根據(jù)情況,提供裝修設(shè)計(jì)圖,回家就可直接施工。
5、開業(yè)指導(dǎo),專業(yè)老師詳細(xì)講解開業(yè)前的所有準(zhǔn)備事項(xiàng),不走彎路,早開業(yè)早賺錢。
6、技術(shù)支持,部針對不同區(qū)域、市場,持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新產(chǎn)品開發(fā),免費(fèi)傳授,幫助投資商獲得增值服務(wù),更加博取區(qū)域市場的競爭能力,生意持續(xù)火熱。
7、售后服務(wù),遍及全國的售后服務(wù)體系。特設(shè)全國售后服務(wù)電話,售后服務(wù)會對投資者進(jìn)行不定期的電話跟蹤服務(wù),確保投資者在店面運(yùn)作上有很大的提高!