廣州佰鮮制冷設(shè)備有限公司，位于廣州番禺，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設(shè)備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標(biāo)訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。熟食柜批發(fā)服務(wù)熱線。



     一般烤炸類商品只能放在電熱柜，溫度一般為40－50度。不能放在水熱柜，因為水蒸氣會使商品變軟； 鹵水、紅燒類可以放電熱柜，也可以放在水熱柜，溫度為25－30度； 涼拌類一般也是放在冷柜，溫度為0－5度；h 面食一般放水熱柜，溫度為20度左右； 肉部的冷柜溫度為0－5度。采用先進的生產(chǎn)工藝、嚴格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴格的培訓(xùn)，確保生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品。熟食柜批發(fā)服務(wù)熱線。


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熟食行業(yè)直接放在桌子上面對客人。一個地方住一整天。有些甚至需要先切割和放置。更好的地方是冷氣柜陳麗。糟糕的地方是陳麗帶空調(diào)的桌子。更多的地方陳麗直接在室溫下。在這種情況下，如果原料煮得好，我們浸泡在冷水中，那么用不了多久原料就會被放在桌子上。這種情況是惡化的前兆。尤其是在大熱天，這一點更為明顯。因此，熟食行業(yè)涼菜的原料應(yīng)該從鍋里拿出來，煮好后自然冷卻。不要浸泡在生水中，這樣便于保存和保存時間更長。熟食柜批發(fā)服務(wù)熱線。

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2、檸檬清潔法：當(dāng)熟食展示柜漆面上有燙痕的時候，我們可以用切片的檸檬來清除，擦拭過后再用熱水打濕的軟布擦拭，擦干后就能恢復(fù)原來的光亮了。

3、牙膏清潔法：有些白色油漆的熟食展示柜長時間使用后會出現(xiàn)泛黃導(dǎo)致看起來好像很舊，這種情況可以用沾上牙膏的抹布輕敷表面，利用牙膏的漂白效果可以讓展示柜的油漆由黃變白。

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熟食柜在正常使用情況下，其壓縮機的工作時間應(yīng)短于停機時間。如果工作時間超過停機時間，則說明熟食柜工作不正常。引起該故障的原因主要有以下幾個方面：

制冷劑注入量不足，熟食柜長時間工作后蒸發(fā)器結(jié)霜不能化霜，箱內(nèi)溫度不能降低。此外制冷系統(tǒng)管路有泄漏，使循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的制冷劑不足，也會出現(xiàn)上述現(xiàn)象，若在工藝管口接壓力表檢查，可發(fā)現(xiàn)壓力低于正常值。

隨著時代在發(fā)展，人們的食物增多，但是卻不易保存，熟食柜卻解決了這個困擾，但是怎么越來越滿足客戶的需求。思考著這樣的問題，在進行了解，熟食柜具有以下功能：美觀度、是否好用堅固、制冷效果快、自動除霜、空間大，省電等等。

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