黃小米南瓜餅的做法

材料準備：

雞蛋1個 南瓜20g 小米30g 小麥粉30g

做法：

堿不落蘇打黃小米提前浸泡2小時，能夠充分泡漲，方便后期攪打。

南瓜切小塊，隔水蒸熟，蒸至軟爛，冷卻后，搗成南瓜泥。

將浸泡后的小米倒入輔食機中，加適量的清水攪打成糊狀，小米糊倒出過篩，取80g。

碗內磕一個雞蛋，打散，加入小麥粉，小米水攪拌均勻后加入南瓜泥攪拌均勻。

平底鍋不刷油，倒入適量蛋液，搖晃均勻成薄餅狀，一面熟透后，翻至另一面煎熟即可。

細心的朋友會發(fā)現(xiàn)這個里面不含糖，但是吃起來是有點甜甜的，這要歸功于南瓜；

堿不落蘇打黃小米除了富含維生素B族以后，含鐵量也是大米的4.8倍，含磷量是大米的2.3倍，但是蛋白質缺少，所以我們搭配了雞蛋，讓營養(yǎng)更加豐富。

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寶寶怎么添加輔食小米粥？

世界衛(wèi)生組織和中養(yǎng)學會都明確建議，人工喂養(yǎng)和混合喂養(yǎng)的嬰兒滿6個月(180天)開始添加輔食。由于每個孩子的個人體質、發(fā)育的情況和對食物的喜愛程度都不同，在添加輔食時間上會存在差異。

而科學界定的時間是根據(jù)孩子在出生后、成長發(fā)育的狀況，無論是孩子的消化系統(tǒng)、機體的趨于完善的程度、還有認知、行為、感覺、運動等方面的能力都有了較大的發(fā)展。也是綜合考慮的！

建議孩子添加輔食的時間，不早于4個月晚于8個月。

輔食的選擇品類和營養(yǎng)健康更是重中之重，有機的綠色食品，是媽媽的防心好食材，吉林通榆黃小米產自吉林通榆鹽堿地，緊鄰向海濕地保護區(qū)，農作物皆為健康綠色有機食品，小米易煮熟且米油豐富，富含多種營養(yǎng)和微量元素，是值得媽媽防心的好選擇！

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寶寶的小米粥如何添加？

小米粥很有營養(yǎng)，無論口感還是對于人體的自身發(fā)育、成長都提供了不可或缺的作用。

常常會有孕婦孕期、坐月子時都會喝小米粥，也會把小米粥來喂養(yǎng)幼小的孩子。

那么小米粥是如何添加的呢？

1、6個月的寶寶剛開始添加輔食的，不適合先添加粗糧類軟爛的食物，但是可以考慮先食用具有助消化功能的小米湯。

材料:小米15克。

制作方法:將小米用清水淘洗兩遍，加水煮成稍稠的粥，晾晾后取小米油(米粥上的清夜)30～40毫升，味給寶寶食用。

切記，在淘米過程中不要用力去揉搓，也不可長時間用涼水浸泡，防止營養(yǎng)成分流失。

2、在后來孩子可以吃粗糧，根據(jù)孩子對流食、半流食、軟固體食物到固體食物的接受程度。家長朋友們可以考慮在單獨的小米粥制作下，把不同食材、不同營養(yǎng)價值的食物加入米粥里。

食譜：

芋頭小米粥(提高)

材料:可以根據(jù)自家孩子的食量安排，或多或少的。盡量是不多做，不吃剩下的東西。

制作方法: 1.大米、小米先洗凈，浸泡半小時為宜。

2.芋頭洗凈并去皮，切丁。

3.鍋中加入夠量的清水，煮沸后大米、小米和芋頭食物放入鍋中，稍后等水再次燒開后轉為小火(保證鍋內翻滾)，煮至米粒和芋頭軟爛關火即可。

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月經期間可以吃堿不落蘇打小米嗎？

月經期間是可以吃堿不落蘇打小米的。

小米粒小，色淡黃或深黃，質地較硬，制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后，都有用小米加紅糖來調養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富，有“代參湯”之美稱。

小米的營養(yǎng)價值

1. 小米因富含維生素B1、B12等，對口角生瘡的功效;

2. 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;

3. 還具有養(yǎng)血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養(yǎng)，幫助她們恢復體力;

4. 小米具有減輕皮膚老化、色素沉著的功效。

月經期間是可以喝小米粥的，但是月經期間我們不能吃辛辣刺激的食物，同時也不能吃一些生冷的食物，特別是對于一些喜歡喝冷飲的人在月經期間的時候不能喝。同時月經期間還需要多注意身體的清潔和衛(wèi)生，以免造成滋生細菌。

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