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為店面選擇一個(gè)優(yōu)良的地址:你在加盟面食店時(shí)。首先需要為面食店選擇一個(gè)優(yōu)良的地址。因?yàn)榈昝娴刂窌r(shí)關(guān)系到店面長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵。只有當(dāng)你的店面擁有優(yōu)良的地址,才可能會(huì)帶來(lái)一批固定的消費(fèi)群體,才能不斷增加店面的銷(xiāo)售量。所以,你在加盟面食店時(shí),首先是需要為你的店面選擇一個(gè)優(yōu)良的地址的。養(yǎng)身會(huì)所為消費(fèi)者提供的本來(lái)就是服務(wù)消費(fèi),只有當(dāng)你的店面為消費(fèi)者提供優(yōu)良的服務(wù),才能引起消費(fèi)者的關(guān)注,并不能讓更多的消費(fèi)者成為回頭客。所以,你的店面需要有優(yōu)良的服務(wù)態(tài)度。
準(zhǔn)備選擇加盟店前期,要注意適當(dāng)?shù)姆绞交I措資金,合理地投入資金。建議創(chuàng)業(yè)者不要因?yàn)榧庇趧?chuàng)業(yè)開(kāi)店,在為了籌措加盟金、保證金時(shí),到處借債,甚至借。加盟店雖然有成熟的管理理念但是新店開(kāi)張會(huì)有一段時(shí)間的冷淡期,利潤(rùn)在短時(shí)間內(nèi)還無(wú)法賺取的。但是每天還要為了籌錢(qián)償債,創(chuàng)業(yè)者是無(wú)法完全無(wú)心投入于事業(yè)的經(jīng)營(yíng)。創(chuàng)業(yè)者如果資金有限,面館加盟認(rèn)為可以先選擇一些小型的加盟項(xiàng)目,慢慢積累資金。
以為自己行業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富:有句老生意經(jīng)說(shuō),隔行如隔山,同行不同利,就是在講一個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)與閱歷。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)餐飲加盟者來(lái)說(shuō),更是重中之重。之所以這么重要,除了經(jīng)驗(yàn)本身益處外,還因?yàn)檫@些東西并可以從書(shū)上直接學(xué)來(lái),只身體力行日積月累獲得。所謂吃一塹長(zhǎng)一智,智慧皆是一步步摔倒跌出來(lái)的。平時(shí)多讀些餐飲雜志、行業(yè)新聞,多結(jié)識(shí)些業(yè)內(nèi)好友,與志同道合者多探討,志不同者也要多切磋,為什么他的觀點(diǎn)與我不同?自己需要注意什么?