十全餐飲培訓(xùn)學(xué)校（義烏市凌翔餐飲管理有限公司 ）是一家集小吃研發(fā)，實體店經(jīng)營與加盟為一體的專業(yè)小吃培訓(xùn)機構(gòu)。

牛肉，指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛等。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胸腺、牛心、牛腦、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。

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牛肉營養(yǎng)健美營養(yǎng)學(xué)中的爭論圍繞著低碳飲食和以牛肉取代雞、魚肉這兩個話題進行。牛肉又一次被尊為增長肌肉飲食計劃中重要的一部分。阿諾德·施瓦辛格和弗蘭克·哥倫布聽到這個所謂“蕞新進展”時一定會感到忍俊不禁，因為他倆早從70年代起就已開始將牛排作為主餐了——這遠遠早于科學(xué)實驗對以下經(jīng)驗的證實：要想收效蕞好，每日五次飲食中至少有一到兩次牛肉。