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花生煮制入味機(jī)的優(yōu)勢有哪些?
平常生活中,人們能夠在市場上購買到的花生制品,基本都是通過一系列加工流程(花生加工企業(yè))制作出來的產(chǎn)品,而在這一系列流程中,煮制入味,是重要的一步,目前在花生加工企業(yè)中,大都采用花生煮制入味機(jī)來進(jìn)行花生的煮制入味操作。
一,花生煮制入味機(jī)是一種自動(dòng)化進(jìn)行工作的設(shè)備,降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,而且操作起來也十分的簡單,出現(xiàn)故障與問題的概率也很低;
二,花生煮制入味機(jī)煮制和入味的過程分離進(jìn)行,充分利用香精香料,入味,使得加工出的花生口感與香味俱佳;
三,花生煮制入味機(jī)工作產(chǎn)生的能耗極低,為企業(yè)減少能源成本支出,且工作幾乎不會產(chǎn)生污染,符合當(dāng)今時(shí)代主題:綠色環(huán)保。
花生是一種溫和的食物,這種食物可以起到一個(gè)護(hù)胃的作用,還具有一定的化痰的作用。 對于一些脾胃不適的人來說,可以吃一些花生,緩解胃部不適。 花生中的鈣含量很高,鈣是構(gòu)成人體骨骼的主要成分,所以吃花生可以促進(jìn)人體的生長發(fā)育。 花生含有多種氨基酸,這些氨基酸對人體的好處是不言而喻的。其中花生中的賴氨酸可以提高 人體的智力,尤其是對于正在生長發(fā)育的兒童效果較好,谷氨酸和天門冬氨酸可促使細(xì)胞發(fā)育和增強(qiáng)大腦的記憶能力。 花生皮中含有多種油脂和維生素,還含有讓凝血時(shí)間變短的物質(zhì),這些成分可以對抗纖維蛋白 的溶解,促進(jìn)骨骼制造血小板,對于人體造血功能有很大的好處。 花生含有大量的亞油酸,這些物質(zhì)可以讓人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外?;ㄉ械囊?些有效成分可以避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少高膽固醇發(fā)病的機(jī)會,預(yù)防很多疾病?;ㄉw維組織中的可溶性纖維在被人體吸收之后,會吸收一些毒,然后排出體外,這樣可以降低癌的發(fā)生幾率。
花生烘烤機(jī)是在花生食品加工中廣泛使用的花生機(jī)械設(shè)備,花生機(jī)械之所以稱為機(jī)械,就是在使用過程中,花生烘烤機(jī)要遵循一定的要求和步驟,才能更大的發(fā)揮花生烘烤機(jī)的大性能
一.制定有對烘烤機(jī)維修與保養(yǎng)計(jì)劃,在制定全年生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃的同時(shí),必須制定出設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,做到時(shí)間上,資金上,人力上的落實(shí)落實(shí)到位。
二.設(shè)立烘烤機(jī)維修與保養(yǎng)機(jī)構(gòu),并有維修保養(yǎng)人員,明確其職責(zé),要進(jìn)行上崗前的技術(shù)培訓(xùn),不合格者不能上崗,此外必要的備件儲備是不可少得,備齊不備足。
三.做好有維修與保養(yǎng)的真實(shí)記錄,要成立故障診斷小組,分析故障出現(xiàn)的原因,研究排除的措施。
四.制定適合本企業(yè)的維修與保養(yǎng)制度,事事有人干,確保烘烤爐的運(yùn)行正常。
花生剝殼機(jī)在使用時(shí)的注意事項(xiàng)
1、剝殼花生之前要把設(shè)備處理干凈。要保證設(shè)備的生產(chǎn)率,設(shè)備要結(jié)構(gòu)簡單、調(diào)整方便、保證剝殼后的花生能夠完整,功率消耗少減少油料和電力的使用。
2、然后還要有通行性,這樣課可以脫殼其他的農(nóng)作物,提高了利用率和效率。
3、花生要是干濕適宜,太干的話容易把剝殼后的花生粉碎,很難保證剝殼后花生的完整性。由于農(nóng)村貯存的花生一般都較干所以在使用花生剝殼機(jī)剝殼之前要把花生處理的濕潤一些。
4、夏季使用花生剝殼機(jī)的時(shí)候要注意組件的溫度,夏天本來就比較的熱要時(shí)刻注意組件的溫度,避免設(shè)備受到影響。
5、電機(jī)的工作溫度不能超過六十?dāng)z氏度,如果發(fā)現(xiàn)電機(jī)溫度過高,就要立刻停機(jī)檢查電路,避免燒壞電機(jī)。如果發(fā)現(xiàn)皮帶輪的溫度升高,就需檢查皮帶是否打滑,依情況進(jìn)行張緊或者是更換,避免造成花生剝殼機(jī)轉(zhuǎn)速過低。所以夏季在使用花生剝殼機(jī)的時(shí)候要及時(shí)查看電機(jī)以及皮帶輪的溫度,避免損害機(jī)械。