二氧化碳是一種氣體，但它也有液態(tài)和固態(tài)兩種形態(tài)。就像水——當水被加熱達到沸點（100℃）時，它就會氣化成為水蒸氣，水蒸氣是水的氣體形態(tài)；當水的溫度降低到冰點（0℃）時，水就會凝結成冰，冰是水的固態(tài)。

固態(tài)的二氧化碳又叫干冰。干冰比冰的溫度低很多，而當干冰升華（由固態(tài)直接變?yōu)闅鈶B(tài)的物理現(xiàn)象）成二氧化碳時要吸收大量熱量，使周圍環(huán)境溫度降低。火的燃燒需要氧氣，二氧化碳的密度比空氣大，它會沉到燃燒物表面覆蓋住它，隔絕氧氣而達到滅火的目的。人們就可以利用干冰的這些特性來滅火。

       一、可以實施在線清洗的功能。干冰清洗相對于傳統(tǒng)清洗來說，完全可以做到在線清洗，對生產(chǎn)環(huán)節(jié)不會產(chǎn)生任何的影響，提供了更穩(wěn)定的性能;

　　二、干冰清洗在生產(chǎn)過程中不會產(chǎn)生任何的水分，可以保證機器和儀器的完好;

　　三、清洗的速度快，配有滾輪，移動起來也非常方便;

　　四、干冰清洗潔凈度高，且冰在清洗時會瞬間氣化，不會再產(chǎn)生任何的二次廢料;

　　五、干冰的成本低，其在市場上的價格也是相對于其他的清洗原料來說更加便宜;

　　六、干冰的安全性高。不少人會覺得干冰在清洗過程釋放出的大量的二氧化碳，會對人體產(chǎn)生影響。其實不然，干冰清洗會要求在空曠的廠房中進行，門窗都要求打開，可以對機器進行安心的操作，沒有任何危險的。

　　干冰清洗越來越被人熟知和使用，很多新型行業(yè)都選擇干冰來清洗橡膠模具其本身。

四， 干冰化的快是因為，大多是因為溫度高引起的，因此，不能把干冰放在溫度高的地方，盡量涼爽通風的環(huán)境下，即安全又能使干冰保持制冷時間更長，不會很容易會化掉。

　　五， 通常我們在運輸海鮮時，需要弄點食品干冰放在海產(chǎn)品周圍，這樣可以使海鮮長時間保持新鮮，但選擇干冰時使用塊狀的干冰塊，在途中可以維持更長的制冷效果。

　　如果要知道干冰能保持長時間不會化掉，需要從干冰的使用，干冰規(guī)格以及儲存方式、外部條件和運輸方式等多個方面綜合考慮，以求正確的估算干冰在運輸中能維持的時間。