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發(fā)布時間:2020-07-14 18:43  






牛奶含太多?喝太多?牛奶到底應(yīng)該怎么喝?


牛奶一直是健身人士必不可少的食物。奶制品作為的蛋白質(zhì)來源,也是我們生活中必不可少的部分。

但是現(xiàn)在關(guān)于牛奶的“流言蜚語”卻是越來越多了

牛奶不能空腹喝

牛奶不能和巧克力一起喝

喝牛奶

……

看得我真的很害怕啊,我就是喝個奶而已,危害有這么大的嗎?到底還能不能好好喝牛奶了?



咖啡的營養(yǎng)素

 2006年,西班牙迪亞斯指出,現(xiàn)泡咖啡所含的水溶性膳食纖維比柳橙汁或還要高,飲食界小伙伴當(dāng)時就震精了。簡單的說就是把咖啡磨粉后,放在一個漏斗里或者再加層濾紙,上面澆上熱水(理想水溫80C到85C之間),由于地球引力作用,咖啡就從底下流出來。 不僅如此,咖啡生豆還富含多種,包括葉酸、B1、B2、B3和C,還含有大量氧化物,總之好東西不少。美國佬文森博士研究證明,咖啡所含氧化物遠(yuǎn)超茶和果蔬,挪威人攝入氧化物來源里,咖啡獨占了64%。


咖啡培訓(xùn)內(nèi)容


世界咖啡品鑒

教師首先會如何挑選好的咖啡豆以及咖啡品鑒的專業(yè)術(shù)語與流程;接著會讓學(xué)員探討咖啡酸、甜、苦味的形成因素;后會手沖式咖啡的操作技術(shù)。

咖啡的研磨

教師首先會介紹不同的磨豆機;然后會講解如何防止咖啡粉產(chǎn)生靜電;接著會講解咖啡研磨產(chǎn)生熱量對咖啡的氧化后果;再者會講解咖啡磨豆機的保養(yǎng)和維護(hù)常識;后介紹細(xì)磨、中磨、粗磨特點以及適合的咖啡設(shè)備。



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