酒店廚房用品的維護(hù)保養(yǎng)

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司是集科研、設(shè)計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)，專業(yè)從事研究、設(shè)計、制造、安裝各類賓館、酒店、學(xué)校、企業(yè)單位的廚房設(shè)備及通風(fēng)設(shè)備系統(tǒng)工程。

酒店廚房用品的維護(hù)

定期維護(hù)主要針對酒店的所有機(jī)電設(shè)備。定期維護(hù)的間隔時間取決于設(shè)備的工作、操作環(huán)境、使用頻率和結(jié)構(gòu)。參照系統(tǒng)情況和設(shè)備需求，科學(xué)制定“月度維修、季度維修、年度維修”的工作計劃，檢修和維修內(nèi)容應(yīng)逐步深入。

酒店廚房用品有哪些？

安徽金皖西不銹鋼廚房設(shè)備公司成批引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)數(shù)控生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝，并通過了ISO9001國際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。本公司有眾多技術(shù)員工與管理人員，多年積累的技術(shù)力量和管理體系。

酒店的廚房用品是什么？

洗滌設(shè)備，包括冷熱水供應(yīng)設(shè)備、污水處理設(shè)備、水箱設(shè)備、臟衣服水箱設(shè)備等。一般廚房產(chǎn)生的垃圾應(yīng)放在特定的衛(wèi)生桶中。一些酒店專門配備了消毒碗柜和垃圾粉碎機(jī)。調(diào)理設(shè)備，是一般烹飪的桌面，也是完成配料和調(diào)味汁或切蔬菜的器具。

酒店的廚房用品是什么？烹飪設(shè)備，主要包括爐灶、爐灶和烹飪工具及盒子。爐灶主要有寶電飯鍋、電磁爐、微波爐、烤箱等。儲存設(shè)備，分為冷藏儲存和非冷藏儲存；冷藏設(shè)備包括冰箱和冰柜。非冷藏存儲設(shè)備寶箱、掛柜等。