商品名稱：焦亞硫酸鈉化學(xué)名稱：焦亞硫酸鈉：又稱二硫五氧酸

用途:

工業(yè)用于生產(chǎn)橡膠工業(yè)用做凝固劑。印染工業(yè)用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉劑。制革工業(yè)用于皮革處理，能使皮革柔軟，豐滿、堅韌，具有防水等性能。感光工業(yè)用作顯影劑等。食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、護色劑及保鮮劑。

原材料：硫磺，純堿

建筑結(jié)構(gòu)：鋼筋混凝土

采用吸收法。以食品級純堿溶液吸收氧化硫，使其飽和后再加入精制氫氧鈉溶液，經(jīng)晶析制得結(jié)晶亞硫酸鈉，再經(jīng)加熱脫水，制得食用無水亞硫酸鈉。

加熱攪拌下用200kg蒸餾水溶解50kg工業(yè)亞硫酸鈉，完全溶解后，濾去不溶性雜質(zhì)。添加少量氫氧鈉溶液，沉淀出鎂、鈣等金屬，過濾后，加熱蒸發(fā)使細小亞硫酸鈉結(jié)晶不斷析出，及時取出瀝干，離心甩干。將甩干的結(jié)晶，于200℃左右烘干即可。

淀粉指示液

取可溶性淀粉0.5g，加水5mL攪勻后，緩緩傾入100mL沸水中，隨加隨攪拌，繼續(xù)煮沸2分鐘，放冷，傾出上清液，即得。本液應(yīng)臨用新制。

操作步驟原理

取碘試液，滴加該品的水溶液適量，碘的顏色即消失；所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應(yīng)。2)該品顯鈉鹽的火焰反應(yīng)。

綜述

取該品約0.15g，精密稱定，置碘瓶中，精密加入碘滴定液（0.1mol/L)50ml，密塞，溶解后，加鹽酸1ml，用硫酸鈉滴定液（0.1mol/L）滴定，至近終點時，加淀粉指示液2ml，繼續(xù)滴定到藍色消失；并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml碘滴定液（0.1mol/L）相當于4.752mg的Na2S2O5。不過具體的焦亞硫酸鈉可以使用到哪些食品中以及添加的限量國家也都給出了明確的規(guī)定，并不是說每一類食品中都可以加焦亞硫酸鈉，不同的食品，允許其添加的量也是不同的。

焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有亞硫酸氣味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸放出而生成相應(yīng)鹽類。焦亞硫酸鈉不能久存，且儲存應(yīng)包裝密封，防止空氣氧化。在化工、釀造等工業(yè)中用途廣泛。

分 子 量： 190.10

物化性質(zhì)： 焦亞硫酸鈉為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶，帶有強烈的SO2氣味，比重1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類，久置空氣中，則氧化成Na2SO4，故該產(chǎn)品不能久存。高于150°C，即分解出SO2。

質(zhì)量標準： 食品級焦亞硫酸鈉GB 1893-1998