奶茶店，為了能夠創(chuàng)造更多的收益，就要學(xué)會(huì)省錢，要知道錢就是靠一點(diǎn)一滴省出來的?！〉鞘″X不是說偷工減料，也不是說過期的物料繼續(xù)使用，而是說在平常的經(jīng)營(yíng)過程中，控制好成本損耗，從而實(shí)現(xiàn)省錢的目的。

1、操作盡量精準(zhǔn)：切片以毫米和克為單位。希望可以更包容、更創(chuàng)新，顛覆千年的飲茶方式，承續(xù)限有的模式，更廣、更深入地將健康養(yǎng)生茶飲風(fēng)潮延伸下去?！　∩倭慷啻危赫渲橛髨A以及現(xiàn)切水果，不要一次性準(zhǔn)備太多，可以按照少量多次的形式處理?！　〖皶r(shí)密封：很多果粉開封以后容易受潮，引起變質(zhì)，所以每次使用完記得及時(shí)密封，避免浪費(fèi)?！　【胶撩缀涂耍好恳槐嬈范嘤袊?yán)格的配方標(biāo)準(zhǔn)，因此在切水果時(shí)可以精到厚度?！　〖訌?qiáng)點(diǎn)單環(huán)節(jié)培訓(xùn)：每一杯點(diǎn)錯(cuò)或者做錯(cuò)的飲品，都是一種成本浪費(fèi)，因此需要提高員工制作技術(shù)。

　　2、物料先進(jìn)先出，擺放也有技巧?！　　跋冗M(jìn)先出”是餐飲行業(yè)通用的慣例。每一次到貨，都應(yīng)該分批查看保質(zhì)期期限，把保質(zhì)期早的物料先使用，保質(zhì)期晚的后使用，如果一開始沒有調(diào)整好順序，很有可能等到發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)過期了。

　　所有奶茶原料都應(yīng)該保存好，避免蟲害直接接觸到，或者被灰塵污染。相關(guān)物料要放在貨架上，做好標(biāo)識(shí)貼在對(duì)應(yīng)位置，同時(shí)寫上庫(kù)存量以及到期日期，方便之后的采購(gòu)以及下架。

　　還有一點(diǎn)需要注意，就是要準(zhǔn)備至少兩種大容量的冰箱，一個(gè)冷藏一個(gè)冷凍，冷藏冰箱設(shè)置通常用來放置鮮果、牛奶以及煮好的珍珠、布丁等原料，冷凍冰箱則放置冰淇淋等原料。

　　通過日常經(jīng)營(yíng)中合理的成本控制，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)每月無(wú)形中可以多出一筆錢，雖然也不會(huì)太多，但日積月累也是不小的財(cái)富。

合伙經(jīng)營(yíng)奶茶店到底能不能成功呢？我們一起來看看吧。

　　資金壓力小。

　　假設(shè)想要在一個(gè)好一點(diǎn)的地段開店，啟動(dòng)資金預(yù)計(jì)是20萬(wàn)，對(duì)于很多新手來說壓力太大。天氣寒冷，沖上一杯熱的奶茶暖暖胃，很舒服，而且全身也會(huì)跟著溫暖起來哦。但如果是兩個(gè)人合伙開店的話，就可以減少這部分的資金壓力，并且合伙人越多，每個(gè)人的資金壓力就越小。而且也能增加資金的流動(dòng)性，不用把錢都投在這家店上，對(duì)于整個(gè)奶茶店的運(yùn)營(yíng)來說有很大的好處。

　　管理壓力小。

　　每個(gè)人的能力都有限，即便你有足夠的資金啟動(dòng)奶茶店，但是在整個(gè)奶茶店的籌備工作都需要自己一個(gè)人去完成。加強(qiáng)點(diǎn)單環(huán)節(jié)培訓(xùn)：每一杯點(diǎn)錯(cuò)或者做錯(cuò)的飲品，都是一種成本浪費(fèi)，因此需要提高員工制作技術(shù)。而且有時(shí)候事情一多起來，難免會(huì)顧此失彼，假設(shè)有合伙人一起經(jīng)營(yíng)這家奶茶店，前期分工明確，一個(gè)人負(fù)責(zé)選址，另一個(gè)人負(fù)責(zé)設(shè)備采購(gòu)，不僅能提高工作的效率，還能把每一件事情都做好。

　　人多點(diǎn)子多。

　　從古至今大家都在歌頌團(tuán)結(jié)的力量，事實(shí)上，也確實(shí)是這樣，不管是在職場(chǎng)還是戰(zhàn)場(chǎng)，團(tuán)結(jié)總能夠創(chuàng)造出奇跡。茶中含多種維生素(Vc、Vp、菸酸、葉酸等)、單寧酸、芳香油、氨基酸、糖類、各種礦物質(zhì)和葉綠素等三百多種對(duì)人有益的化學(xué)成份。市面上的奶茶品牌很多，競(jìng)爭(zhēng)壓力比較大，那么就需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)人時(shí)刻盯緊行業(yè)的走向。但是，你不可能花所有時(shí)間去了解這些資訊，這時(shí)候合伙人就可以幫你分擔(dān)，還能出點(diǎn)子，集思廣益，說不定還會(huì)有許多意想不到的結(jié)果。

38度6，正是溫暖與熱情的溫度，將健康養(yǎng)生與時(shí)尚茶飲相結(jié)合，堅(jiān)持使用臺(tái)灣原產(chǎn)地材料進(jìn)口進(jìn)行研發(fā)制作，醉心于為消費(fèi)者提供別具一格的茶飲，喝出健康喝出美，不用到臺(tái)灣就能喝到臺(tái)灣風(fēng)味的地道茶飲。

一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。而不是一入口就是滿口茶味或奶味，更甚至又甜又膩，飲用時(shí)或飲用后有種糊喉嚨的感覺。但凡這種口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。