廚房隔油裝置適用于各種產(chǎn)生含油廢水的場所，包括餐飲、工業(yè)以及其他商業(yè)等場所。廣泛使用于漂浮性液態(tài)油污（包括動植物油、機油、柴油、潤滑油及其它比重較小液體）的油水分離。餐飲和工業(yè)用的隔油設(shè)備可以根據(jù)自身情況選用不同的隔油設(shè)備，餐飲要求的隔油設(shè)備要求較低，大部分必須安裝在室內(nèi)。而且在冬季的話，要保證防寒、抗凍等工作。而工業(yè)的隔油設(shè)備可以安裝在地上或地下、室內(nèi)及室外，根據(jù)工程需要可選用較堅固的材質(zhì)。

    廚房隔油裝置作為新一代處理油水混合物的設(shè)備因為它良好的隔油效果和簡單的結(jié)構(gòu)受到廣大用戶歡迎。廚房隔油裝置廣泛應(yīng)用于大型綜合商場、辦公寫字樓、學(xué)校、各類賓館、飯店、招待所及營業(yè)性餐廳所屬廚房排水管隔油清污之用，是廚房必備的隔油設(shè)備，以及車庫排水管隔油的理想設(shè)備。冬天，油污水處理困難，如果直接傾倒很容易堵塞下水道，給工作人員疏通下水道帶來很多不便。隔油設(shè)備的出現(xiàn)解決了這一問題，并為餐飲業(yè)帶了更多的便利。濟南垚駿的隔油設(shè)備達到國家要求的標準，對于餐飲及工業(yè)上存在的油水混合無難以處理的問題能夠很好的解決。

      廚房隔油裝置應(yīng)用領(lǐng)域：各類餐飲區(qū)的餐飲廢水隔油處理與提升排放。如超市餐飲、員工餐廳、美食中心、酒店餐飲、商鋪餐飲等；各類企事業(yè)、學(xué)校食堂、酒店等廚房餐飲廢水排入地下室處理排放。

      廚房隔油裝置設(shè)備安裝要求：1、設(shè)備地上安裝擺放要求地面平整；2、設(shè)備地埋安裝地板要求厚度不小于10CM的素砼墊層，面積應(yīng)不小于設(shè)備地板面積；3、設(shè)備蓋板承重高，如需走車需另行設(shè)計；4、其他方面請參照土建、結(jié)構(gòu)、設(shè)備安裝等相應(yīng)規(guī)范要求；

      廚房隔油裝置中隔油池：在隔油池中沉淀下來的重油及其他雜質(zhì)，積聚到池底污泥斗中，通過排泥管進入污泥管中。經(jīng)過隔油處理的廢水則溢流入排水渠排出池外，進行后續(xù)處理，以去除乳化油及其他污染物。

      廚房隔油裝置中折疊方式分類主要是分自動隔油器和重力式隔油池;按擺放方式不同分為，地埋式玻璃鋼隔油池和地上的玻璃鋼隔油池;按材質(zhì)分為不銹鋼隔油池和鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)的隔油池。