凈菜切分

整理切分部分：凈菜切分的大小是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一。切分越小，總切分面積越大，保存性越差。刀刃狀況與所切蔬菜的保存時間也有很大的關(guān)系。用鋒利的刀切割蔬菜保存時間長，鈍刀切割的蔬菜，切面大，容易引起變色。所以須盡量減少切割次數(shù)，要求切刀為不銹鋼材質(zhì)，而且刀身薄、刀刃鋒利。整理切分部分：凈菜切分的大小是影響產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素之一。切分越小，總切分面積越大，保存性越差。刀刃狀況與所切蔬菜的保存時間也有很大的關(guān)系。用鋒利的刀切割蔬菜保存時間長，鈍刀切割的蔬菜，切面大，容易引起變色。所以須盡量減少切割次數(shù)，要求切刀為不銹鋼材質(zhì)，而且刀身薄、刀刃鋒利。

多功能清洗設備價格

蔬菜清洗機

為了節(jié)約水資源，清洗后的廢水要回收處理重復使用。清洗后，廢水中的主要成份有機械性雜質(zhì)（主要是爛菜葉）和泥沙。機械性雜質(zhì)可通過過濾網(wǎng)過濾掉，而泥沙則是成膠體狀混在水里，去除它需要采用專門的設備，經(jīng)過查閱資料我們選用了水力旋流器。 水力旋流器是一種離心沉降設備，它靠泵（或靜水頭壓力）將懸浮液從圓柱殼體上部的入口有切線方向進入旋流器，在筒內(nèi)產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)運動，并由四邊向中心移動而形成一股強烈的旋渦運動，由上而下旋流。

蔬菜清洗流水線

在選擇清洗流水線時，要考慮清洗要求達到的洗凈程度。對不同洗凈程度要求的清洗應選擇不同的清洗流水線。洗凈程度要求越高，清洗成本也越高，而且生產(chǎn)成本是以幾何級數(shù)遞增的。清洗流水線運用強力鼓泡水流沖自翻轉(zhuǎn)高壓噴淋清洗，毛刷輥去毛除渣，冰水的冷卻保鮮系統(tǒng)等組成，速度快，產(chǎn)能大，出產(chǎn)蔬菜更清脆。鮮度更好，保存期更長，清洗能力強，清洗徹底且不損傷蔬菜，整條清洗線采用不銹鋼制造。

高壓氣泡清洗機

清洗機采用氣泡清洗，有效分離被清洗物表面附著物，模擬人工清洗基本動作并有效避免了人工清洗中的碰、磕、劃傷等現(xiàn)象，提高了工作效率，變?nèi)斯ぷ鳂I(yè)為機械化加工。適合于各種新鮮蔬菜、水果、鹽漬菜、菌類、海產(chǎn)品。

產(chǎn)品優(yōu)勢：高壓氣泡清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，物料經(jīng)輸送網(wǎng)帶輸送至噴淋段，噴淋清洗后至下道工序。達到產(chǎn)品出口標準要求。減少了人力成本、降低了勞動強度，技術(shù)部性能穩(wěn)定，