如何挑選桶裝水？

1．選企業(yè)。選擇取得食品生產(chǎn)許可證，信譽(yù)好、正規(guī)品牌的桶裝水生產(chǎn)企業(yè)。

2．識(shí)標(biāo)簽。外包裝標(biāo)簽標(biāo)注清晰、醒目，易于辨認(rèn)和識(shí)讀。并應(yīng)標(biāo)注以下內(nèi)容：食品名稱、配料表、凈含量、生產(chǎn)者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等。

3．查桶身。飲用水包裝桶（包裝容器）由 PC 材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，無(wú)雜質(zhì)、斑點(diǎn)或氣泡。而劣質(zhì)桶由 PET 制成，桶身色彩暗淡、不均勻，透明度較差，桶壁有雜質(zhì)、多斑點(diǎn)。

4．看封口。劣質(zhì)桶裝水封口的熱縮膜一般較薄，無(wú)光澤感，有的使用電吹風(fēng)吹烘而成，不是很緊，褶皺不平，而桶裝水封口則相反。

5．會(huì)保存。桶裝飲用水開(kāi)封后，飲用不要超過(guò) 15 天，通常應(yīng)在一周內(nèi)用完，放置時(shí)間太長(zhǎng)易滋生細(xì)菌。

桶裝水長(zhǎng)期飲用的危害：

1、危害一：我們先說(shuō)說(shuō)桶裝水的桶吧，桶含有強(qiáng)致癌物質(zhì)。2004 年，國(guó)家明令禁止PET桶循環(huán)用于桶裝水包裝。雖然現(xiàn)在要求對(duì)水桶也要進(jìn)行QS 認(rèn)證，但是一些企業(yè)送檢的桶是合格的， 而真正使用的則可能不合格。

2、危害二：桶在反復(fù)利用后，往往更容易滋生細(xì)菌，很多空桶回收后并沒(méi)有完全消毒，只在自來(lái)水里簡(jiǎn)單地沖刷一下就使用，導(dǎo)致水桶中的細(xì)菌大量繁殖，“黑桶”依舊服務(wù)市場(chǎng)，給桶裝水造成二次污染。

3、危害三：桶裝水的水有很多種，其中大部分以自來(lái)水為水源。桶裝水也存在“千滾水”問(wèn)題，桶裝水在飲水機(jī)內(nèi)被反復(fù)加熱，會(huì)形成“千滾水”，看似干凈，其實(shí)卻是重金屬、等有害物質(zhì)的濃縮液。

4、危害四：桶裝水都通過(guò)臭氧消毒，臭氧殘留物在水中產(chǎn)生致癌物酸鹽，成為居民的’隱形啥手‘。

飲水機(jī)長(zhǎng)期不清洗，比馬桶水還臟！專家感嘆：桶裝水的二次污染可謂觸目驚心。

桶材質(zhì)差可能含有致癌物有的廠家，很多部門檢查不到，就使用含有雙酚A材質(zhì)的材料，雖然便宜好用，但是對(duì)人體有害。黑心桶、黑心水，自來(lái)水變桶裝水有的廠家采用的是工業(yè)廢料為原材料，無(wú)法通過(guò)國(guó)家抽檢，其中的有害物質(zhì)通過(guò)水進(jìn)入到人體，時(shí)間長(zhǎng)了，危害就顯現(xiàn)出來(lái)了。這是一種慢性中?。

桶裝水二次污染

自來(lái)水有二次污染，桶裝水在運(yùn)送過(guò)程中的二次污染也是不可避免的?，F(xiàn)在桶裝水都是通過(guò)三輪車運(yùn)送到戶的，路上顛簸很久，送水過(guò)程中，要是天氣炎熱、水蓋不嚴(yán)實(shí)，都可能導(dǎo)致水質(zhì)不佳。

現(xiàn)如今，中國(guó)已經(jīng)進(jìn)入到直飲水設(shè)備時(shí)代，用自來(lái)水為水源，通過(guò)多級(jí)濾芯過(guò)濾，對(duì)自來(lái)水進(jìn)行深度處理，去除掉其中有害的泥沙、鐵銹、膠體、重金屬、細(xì)菌、病毒、等物質(zhì)，讓自來(lái)水變成礦物質(zhì)水/凈化水/純水，保證水質(zhì)干凈衛(wèi)生，甘甜可口。在家里，打開(kāi)水龍頭就可以喝到安全的水。

桶裝水價(jià)格大約都在10塊左右，當(dāng)然地區(qū)不一樣，桶裝水的價(jià)格也是不一樣的。當(dāng)然這里說(shuō)的桶裝水并不是真正的礦泉水，因?yàn)榈V泉水的價(jià)格要更貴一些。

價(jià)格稍高點(diǎn)到桶裝水里面還有很多物質(zhì)人體所需要的礦物質(zhì)，尤其是在冷凍之后更加解渴，而且桶裝水對(duì)于人體沒(méi)有實(shí)際性的傷害，但是價(jià)格方面有些人就不能接受了。

另外，桶裝水的桶都是要回收的，雖然說(shuō)商家會(huì)做消毒處理，但是有些時(shí)候PC桶多次使用的話，很可能會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌沾染的比較多，這樣往往也會(huì)污染桶裝水。

即使是能夠保證PC桶的質(zhì)量合格，但是我們也不能保證罐裝水的日期，又是否能保證新鮮呢？如果能夠保質(zhì)PC桶的質(zhì)量，也能夠保證水的新鮮度，這兩個(gè)都在合格范圍內(nèi)，那么桶裝水也沒(méi)有多大問(wèn)題，但是在開(kāi)封一周內(nèi)飲用完畢。