東莞市志通腸衣有限公司專業(yè)從事生產(chǎn)：天然腸衣 ，豬腸衣 ，羊腸衣，蛋白腸衣等產(chǎn)品。

鹽漬腸衣廠介紹腸衣分類

現(xiàn)在腸衣企業(yè)非常多，生產(chǎn)加工的腸衣種類也非常多。順平博潤鹽漬腸衣廠根據(jù)不同分類吧標準給大家介紹腸衣的分類。

1、按來源：豬腸衣、羊腸衣、小肚腸衣

2、按規(guī)格：小口徑腸衣、大口徑腸衣

3、按形態(tài)：干制腸衣、鹽漬腸衣

4、按成品：臘腸腸衣、紅腸腸衣、烤腸腸衣

香腸的腸衣真的是動物的腸子做的么？

腸不一定是唯-的外衣材料，其他器qi官也可用來塞肉。像胃和膀胱都可用，有些還利用到難鵝的頸 項呢。

制法有煙燻、曬干、燒、煮、炸等等，有些需要冷藏，有的放在陰暗之處，多久都不會變壞。

中國人當然愛吃自己的臘腸。從前肥肉用得很多，甘美得很；當今只是瘦肉，已漸無味道。目前 流行的豬頸肉，舊時候價賤，是用來做臘腸的主要材料。

中國關于腸衣起源的研究

腸衣界的人士大概知道，腸衣的另一個重要用途是可以制作“弦”。現(xiàn)在的“弦”一般是指彈棉花弦，樂器上的琴弦。那么，古代人類作戰(zhàn)或用的弓弦又是什么做的？據(jù)說公元前496年至公元前465年，越王勾踐召開種麻以作弓弦那么在用麻作弓弦以前有沒有用腸衣作弓弦的？雖然查不到歷史記載，但是用腸衣作弓弦，一是拉力大，二是制作簡單，三是取材方便，所以我們并不能排除原始人用腸衣作弓弦的可能性。

中國歷從什么時候開始利用腸衣來灌制香腸或臘腸？東北人歷很早就有吃“血腸”的習慣，吃血腸類似華北吃“血豆腐”。血液能夠自然凝固，在熱水浸一下即可食用，所以吃血腸衣可以推到原始吃熟食前。有人認為，清代《儒林外史》的第28回中有描寫過吃臘腸的場面，可以據(jù)此來推論中國利用腸衣來灌香腸的歷史了。

精選天然腸衣生產(chǎn)廠家

精挑細選天然腸衣，嚴格限定腸衣路數(shù)標準，采用全自動設備進行灌裝成型，確保每一根產(chǎn)品長短均勻一致，口感彈脆；

恒溫生產(chǎn)

采用100℃全自動恒溫蒸箱生產(chǎn)線控制，對每一根匠心產(chǎn)品進行巴氏殺菌和蒸煮定型；

快速鎖鮮

每一根匠心道地腸經(jīng)過自動機拆線，通過自動冷卻輸送帶經(jīng)日本進口*光機檢測設備進入2臺國內(nèi)先進的IQF雙螺旋速凍隧道，每一支匠心道地腸經(jīng)過1小時IQF隧道速凍從中心溫度40℃下降到-18℃以下，鎖鮮營養(yǎng)成份；

分級包裝

包裝生產(chǎn)線對每一包產(chǎn)品在次進行金屬檢測器檢測、自動計量稱分級包裝，全程共3道金屬異物精準檢測，確保每一根產(chǎn)品安全、營養(yǎng)、健康、美味，為消費者創(chuàng)造美食享受。