原漿啤酒在釀造過程中不經(jīng)過濾，無高溫處理工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被保存下來。

    酵母，原漿啤酒中富含的鮮活酵母菌是一種非常豐富、均衡的食用微生物。啤酒酵母在吸收麥芽精華后釀造出鮮美啤酒的同時(shí)構(gòu)成特別適合人體的均衡營養(yǎng)個(gè)體。啤酒酵母中幾乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有的蛋白質(zhì)。

    普通啤酒是工業(yè)啤酒。釀造啤酒的原料是麥芽、水、酵母和啤酒花，工業(yè)啤酒用大米和淀粉等原料來降低成本。

    有些香味很濃，有些口感滑順，像牛奶。釀造啤酒如果沒有稀釋，沒有過濾，也沒有殺菌。百威扎啤廠家

    生啤酒是指即使不經(jīng)過高溫滅菌也可以達(dá)到熟啤酒標(biāo)準(zhǔn)的啤酒。 它與普通啤酒的區(qū)別在于它具有良好的風(fēng)味穩(wěn)定性（隨著保存時(shí)間的延長，風(fēng)味變化不大）。 可以說，純生啤酒就像新鮮水果，煮熟的啤酒只能是罐裝水果。

純生啤酒的歷史？

     純生啤酒起源于1990年代中期。 中國早的純生啤酒由珠江啤酒廠生產(chǎn)，并于1998年投放市場。百威扎啤廠家

    可能有人要問，精釀啤酒和普通啤酒有什么不同與工業(yè)啤酒相比，精釀啤酒通常更注重于麥芽、酒花和酵母的添加，其品種豐富和口味多變，釀造工藝更加精湛。百威扎啤廠家

    富含多種氨基酸，氨基酸是人體中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)。精釀啤酒中約含有17種氨基酸，其中有8種是人體不能合成卻又不可缺少的“氨基酸”。氨基酸不僅能給人體提供用于合成蛋白質(zhì)的重要原料，而且能促進(jìn)生長、延緩衰老、調(diào)節(jié)新陳代謝、維持生命。

    啤酒的功效有哪些？

1、解渴。

2、助消化。原漿啤酒之所以有助消化的成效是因?yàn)樵瓭{啤酒中含有很多的麥芽、醇類、酒花和多酚物質(zhì)，能夠提高胃腸道的消化吸收。

3、原漿啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，加快人體的代謝活動(dòng)。

4、提神。原漿啤酒中含有的有機(jī)酸具有清新提神的效果，減少過度振奮，促進(jìn)肌肉松弛。

5、護(hù)眼。原漿啤酒中含有的維生素B族，可對立貧學(xué)和調(diào)理大腦中區(qū)的神經(jīng)代謝機(jī)制。

6、瘦身。原漿啤酒中含有十分少的鈉、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對按捺體形的過快增加十分有效。百威扎啤廠家