大型油炸設(shè)備流水線油炸效果

真空油炸機(jī)的優(yōu)點(diǎn)：

1、 節(jié)能，比普通油炸省5倍的油，真空油炸的溫度只有100度左右，油不容易氧化發(fā)黑，可以長(zhǎng)時(shí)間使用。

2、 油炸成品不變色、不破壞成分，大限度保持原有營(yíng)養(yǎng)，油炸成品含油量低于20%

3、 在真空狀態(tài)下，降低油的沸點(diǎn)，油炸成品蓬松度高。

4、 自動(dòng)化程度高，只需要把物料做好前期處理，投入物料，輸入時(shí)間與溫度，出來(lái)的就是炸好并且脫好油的成品。

新式油水混合油炸機(jī)的特點(diǎn)：  

1、采用新技術(shù)和先進(jìn)工藝制造；  

2、自動(dòng)控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營(yíng)養(yǎng)：  

3、利用“油水分離'的原理，炸油中的殘?jiān)詣?dòng)濾出，保證炸油清潔，炸油可長(zhǎng)期使用，不會(huì)變黑。  該設(shè)備適用于豆腐泡、油條、花生米、酒鬼花生、豆腐卷、小黃魚(yú)、麻辣小魚(yú)等產(chǎn)品，油炸速度快，油炸效果好。產(chǎn)量大，適合大批量生產(chǎn)的需要。

大型油炸設(shè)備流水線油炸效果

公司擁有專業(yè)的技術(shù)人才，時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的產(chǎn)品致力于打造更安全可靠的品牌。

1、 全程油溫自動(dòng)控制，溫度從0300度可隨意設(shè)定，適合炸制各種工藝要求的食品。

2、加水閥設(shè)在低部油層處，任何時(shí)候加水都可以，不會(huì)影響油炸工作，并設(shè)有止回閥，這樣就解決了在加水過(guò)程中如果停水，把油倒流到水管中的問(wèn)題。

3、低部水設(shè)有測(cè)溫裝置，水溫顯示一目了然，而且，還可設(shè)定水溫，與測(cè)量水溫相比較，高于設(shè)定溫度時(shí)，可采取冷卻措施。提前預(yù)防水沸騰現(xiàn)象的發(fā)生。 (特殊品種還設(shè)有自動(dòng)冷卻功能)

生產(chǎn)的脫水脫油機(jī)全不銹鋼制造，全封閉，數(shù)字控制，自動(dòng)電磁制動(dòng)，離心脫水脫油，在額定效率下，機(jī)身不顫動(dòng)，性能穩(wěn)定，大大增加了機(jī)器的使用壽命，另有同等型號(hào)的油炸食品脫油機(jī)。4、一機(jī)多用，可連續(xù)油炸各種食品，不串味5、、無(wú)油煙，保證操作人員的身體健康：6、“油水分離'油炸機(jī)操作簡(jiǎn)單，可單人操作。配套設(shè)備：油水混合油炸機(jī)，調(diào)味機(jī)，包裝機(jī)，薯片薯?xiàng)l成套設(shè)備，大蒜加工成套設(shè)備。功能： 采用純油縱刮結(jié)構(gòu)，能從底部刮出所有沉降性顆粒雜質(zhì)，保持油的干凈度。